Efectividad de la suplementación de tocoferol en comparación con ácido ascórbico al tratamiento convencional de caso nuevo tuberculosis pulmonar baciloscopía positiva en primer nivel. Ensayo clínico [PDF]
, 2016 El presente estudio es un ensayo clínico aleatorizado y controlado a triple ciego, fase IV, para evaluar la efectividad de tocoferol en comparación al ácido ascórbico en pacientes con tuberculosis pulmonar baciloscopía positiva que reciben Tratamiento ...
Díaz Duran, Eliana María +1 more
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Brazilian Journal of Food Technology, 2021 Resumo O objetivo deste trabalho foi desenvolver formulações de misturas para preparo de bolos de caneca, sem ovos e sem leite, com farinhas de cascas e sementes de uvas, além de avaliar características físico-químicas, tecnológicas e sensoriais, com ...
Nataly Roberta Bezerra Santana Carlini +5 more
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Efecto de la aplicación de soluciones de Chorella Vulgaris y Scenedesmus Obliquus sobre el contenido de compuestos funcionales en germinados de brócoli [PDF]
, 2011 107 Páginas.Existe evidencia que vincula la calidad de nutrientes disponible para las plantas durante su crecimiento con la producción de diversos compuestos fitoquímicos.
Chacón Lee, Tebbie Lin
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Electrochemical determination of the antioxidant capacity of industrialized fruits juices using the CRAC assay [PDF]
, 2008 Fruits juices are natural sources of several compounds that present antioxidant action. Together with the fruits, they contribute with almost 40% of the antioxidant capacity in a healthy diet avoiding and preventing diseases deriving from oxidative ...
AVACA, Luis Alberto +1 more
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Estudio de un producto alimentario de V gama a partir de guisantes [PDF]
, 2009 Con la aparición de nuevas tecnologías aplicadas a la industria alimentaria, surgen y evolucionan rápidamente una nueva gama de alimentos, los llamados de V gama; caracterizados por estar envasados al vacío, tratados térmicamente dentro del envase y ...
Ibern Pintor, Marina +1 more
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Efecto del ácido ascórbico en casos nuevos de Tuberculosis pulmonar baciloscopía positiva que reciben tratamiento en primer nivel de atención: Ensayo clínico controlado [PDF]
, 2015 El presente estudio es un ensayo clínico aleatorizado y controlado a triple ciego, fase IV, para evaluar el efecto del ácido ascórbico en pacientes con tuberculosis pulmonar baciloscopía positiva que reciben Tratamiento Acortado Estrictamente ...
Bustillo Cruz, Juan David +1 more
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Revalidação do método titulométrico para determinação do ácido ascórbico
Revista Ceres, 2014 Este estudo teve como objetivo revalidar o método de determinação de ácido ascórbico por titulometria, para ser aplicado no laboratório de Química de Alimentos, do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo.
Aline Inacio Alves +3 more
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EFECTO DEL ÁCIDO ASCÓRBICO SOBRE LA RESPUESTA DE LOS PECES ANTE CONDICIONES DE ESTRÉS [PDF]
, 2009 El creciente desarrollo de la acuicultura ha generado la intensificación de los sistemas de producción, aumentando así los problemas de estrés ocasionados por las prácticas rutinarias de manejo; por este motivo es necesario investigar sobre estrategias ...
Corredor A. S., Landines M. A.
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Mudanças nos compostos bioativos e atividade antioxidante de pimentas da região amazônica. [PDF]
, 2014 A Embrapa Amazônia Oriental possui um Banco Ativo de Pimenteira com diferentes genótipos do gênero Capsicum, os quais ainda não foram analisados, quanto às suas características funcionais e capacidade antioxidante.
ALVAREZ-PARRILLA E +36 more
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Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2017 Objetivou-se analisar a avaliação físico-química e a estabilidade do ácido ascórbico presentes em diferentes marcas de sucos de frutas pasteurizados e envasados em embalagem Tetra Pak comercializados no município de Frutal no Estado de Minas Gerais ...
Luiza Farias da Silva Souza +3 more
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