Utilización de sistemas de cebo basados en ensilados y forrajes unifeed como alternativa al sistema de cebo a pienso; efecto en los parámetro productivos y en la calidad de la carne [PDF]
, 2010 CONCLUSIONES 1. Las dietas de unifeed con forrajes han resultado más baratas que las del sistema basado en pienso y paja, con una reducción del coste por kilo de ganancia de peso vivo, o por kilo de canal aproximadamente del 25%. 2.
Albertí Lasalle, Pere +6 more
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Composición en ácidos grasos y contenidos de vitaminas A y E de la leche de cabra de la raza Payoya en sistemas de pastoreo arbustivo-mediterráneo [PDF]
, 2013 Apenas hay trabajos sobre el consumo de pastos arbustivo-mediterráneos y su relación con la calidad de los productos caprinos. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto del nivel de pastoreo sobre la calidad de la leche de cabras de raza ...
Delgado Pertíñez, Manuel +5 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2018 The aim of this study was to evaluate the ruminal parameters of fermentation and degradation, kinetic flow of rumen digesta, and milk fatty acid composition of cows fed 52% chopped elephantgrass-based diets containing 0.0% (control), 1.5%, 3.0% and 4.5 ...
Carlos Gustavo Santos Ribeiro +4 more
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Evaluación nutricional de la cascara de chontaduro (Bactris gasipaes) como alternativa en la alimentación animal [PDF]
, 2014 Se recolecto cáscara de chontaduro en diferentes puntos de la ciudad de Pereira, posteriormente los ecotipos se clasificaron según su coloración en rojo, naranja y amarillo. Se determinó en las tres muestras, su contenido de materia seca, proteína cruda,
Márquez Salinas, Laura Marcela
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La carne : un alimento jaqueado por los nuevos hábitos alimentarios [PDF]
Fil: Cossu, María Elena. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; ArgentinaFil: Grigera Naón, Juan José. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; ArgentinaPotenciar la imagen de "saludable" de cualquier alimento es esencial.
Cossu, María Elena +1 more
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Towards a trans fat free Argentina [PDF]
, 2016 La mala alimentación, en particular el consumo de grasas saturadas y trans, es un factor de primer orden para el desarrollo de enfermedad cardiovascular.
Gamboa, Juliana +4 more
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Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2008 Los alimentos de origen animal han sido castigados desde el punto de vista salud debido a sus altos contenidos de grasa saturada. El ALC (ácido linoleico conjugado cis9-trans11), es un compuesto al que se le han atribuido propiedades anticancerígenas ...
Martha L Pabón, Juan Carulla
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Influencia da nutrição sobre a qualidade do pescado: especial referência aos ácidos graxos. [PDF]
, 2014 Reconhecida como uma fonte de proteína de alta qualidade, a carne de pescado tem sido objeto de inúmeras pesquisas relacionadas à sua composição em ácidos graxos, dentre os quais se encontram os popularmente conhecidos como ômega-3, os quais estão ...
BORGHESI, R. +4 more
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Suplementos alimentares termogénicos contendo cafeína: riscos para a saúde [PDF]
, 2016 Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoLinha geral: Aumentar o metabolismo é o objetivo primário da maioria dos suplementos alimentares ...
Lopes, Márcia Daniela Moreira
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Grasa bovina con un perfil de ácidos grasos mejorado: bajo contenido de grasas saturadas y alto de CLA cis-9, trans-11 [PDF]
, 2013 Con el objetivo de reducir el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares la Organización Mundial de la Salud recomienda reducir el consumo en total de grasas, especialmente las grasas saturadas (WHO 2003).
De La Torre, M +3 more
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