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Análise do perfil de ácidos graxos ômega em ovos naturais e enriquecidos por eletroforese capilar [PDF]

open access: yes, 2011
Eggs are considered essential feed for a balanced diet due to their high protein composition associated with a wide variety of essential amino acids, fatty acids, vitamins and minerals.
Porto, Brenda Lee Simas
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Crossroads between Estrogen Loss, Obesity, and Heart Failure with Preserved Ejection Fraction. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2021
Alencar AKN   +5 more
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SUPEROVULAÇÃO E VIABILIDADE DE EMBRIÕES DE OVELHAS SANTA INÊS ALIMENTADAS COM ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS

open access: yes, 2006
Verificou-se o número de corpos lúteos (CL), número de estruturas embrionárias e viabilidade dos embriões em ovelhas alimentadas com fontes de ácidos graxos ômega 3 ou ômega 6. Utilizou-se 24 ovelhas Santa Inês divididas em três tratamentos: T1-Controle,
Luiz Paulo Rigolon   +6 more
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Evolution of household availability of regional foods in Amazonas. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2023
Monteiro RCA, Verly Júnior E.
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Efeitos do uso de ácidos graxos poli-insaturados ômega 3 (DHA) na doença de Alzheimer

open access: yes, 2014
A Doença de Alzheimer (DA) é a mais frequente forma de demência entre idosos. É uma doença neurodegenerativa, caracterizada fisicamente pela atrofia da massa encefálica, pela acúmulo do peptídeo ß-amilóide (Aß), gerada pelo processamento da proteína ...
Amanda de Cássia Assunção Mota
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AVALIAÇÃO DE MODELOS TERMODINÂMICOS PARA A ESTIMATIVA DA PRESSÃO DE VAPOR DE ÁCIDOS GRAXOS

open access: yes, 2022
Ácidos graxos são substâncias químicas relevantes em diversos setores da indústria. Neles, é necessário analisar e otimizar os processos, tarefa que requer o conhecimento de propriedades termodinâmicas e de transporte.
Nayra Maria de Abreu Piva
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A influência dos ácidos graxos ômega 3 na gestação

open access: yes, 2019
Introdução: O período gestacional é caracterizado por intensas mudanças fisiológicas e exige correto aporte nutricional para garantir a saúde materna e do bebê.
Walkiria Silva de Brito   +2 more
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ENRIQUECIMENTO DE ALIMENTOS VIVOS PARA ALIMENTAÇÃO DE LARVAS DE ORGANISMOS MARINHOS: UMA BREVE REVISÃO

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
A alta mortalidade ocorrente em larviculturas de crustáceos e peixes relaciona-se, entre outros fatores, í­Â s deficiências nutricionais, provavelmente devido í­Â  carência dos ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa.
Oscar José Sallée BARRETO   +1 more
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Potencialidades de Chlorella vulgaris cultivada em meio à base de concentrado de dessalinização [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos.O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físicoquímicas da biomassa de Chlorella vulgaris em um ...
Matos, Ângelo Paggi
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A incorporação de ácidos graxos ômega-3, oriundos da semente de linhaça (Linum usitatissimum), influenciando o desenvolvimento cerebral em ratos filhotes

open access: yes, 2007
Nos dias atuais, existe um interesse considerável nos ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (PUFA) ômega-3 na saúde humana. Os ácidos desta série, bem como os da série ômega-6 são conhecidos como essenciais na dieta dos humanos.
Almeida, Kátia Calvi Lenzi
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