Revista Brasileira de Fruticultura, 2009 O objetivo deste trabalho foi estudar o padrão respiratório e de produção de etileno, e os efeitos do tratamento com diferentes doses de 1-metilciclopropeno (1-MCP) e do acondicionamento em diferentes embalagens plásticas, associado à refrigeração, na ...
Cassandro Vidal Talamini do Amarante +2 more
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Effect of 1-methylcyclopropene on the development of black mold disease and its potential effect on alternariol and alternariol monomethyl ether biosynthesis on tomatoes infected with Alternaria alternata [PDF]
, 2016 Ethylene is a naturally produced plant regulator involved in several plant functions, such as regulation of fruit ripening. Inhibition of ethylene perception by using 1-methylcyclopropene (1-MCP) slows down the ripening of the fruit maintaining its ...
Crespo Sempere, Ana +4 more
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Journal of Applied Botany and Food Quality, 2015 ‘Wujiuxiang’ (Pyrus bretschneideri R. × Pyrus communis L.) pears often suffer from superficial scald after long-term cold storage. In this study, harvested ‘Wujiuxiang’ pear fruits were fumigated with 1-MCP at concentrations of 0.5 μL/L and 1.0 μL/L and ...
Manman Gao +3 more
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Responses of Musa AAA Berangan to 1-methylcyclopropene [PDF]
, 2009 1-methylcyclopropene (1-MCP) is an inhibitor of ethylene perception and has been shown to delay the ripening of Cavendish bananas. Nevertheless, no work has reported the delay in the ripening of local bananas using 1-MCP.
Darduri, Khairul Bariah, Ding, Phebe
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Ethylene management and its relationship with ripening of 'Gala' apples stored on controlled atmosphere [PDF]
, 2009 O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da maçã 'Gala' submetida a diferentes formas de manejo do etileno, por meio da inibição da síntese, inibição da ação e ainda pela sua absorção na câmara de armazenamento, associado a duas temperaturas. Os
BOTH, Vanderlei +6 more
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Conservação pós-colheita de melão Galia 'Solar King' a temperatura ambiente sob influência de 1 - MCP (1 - metilciclopropeno). [PDF]
, 2018 O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de 1-MCP (0, 100, 300 e 900 ppb) no comportamento respiratório e na qualidade pós-colheita de melão Galia 'Solar King', em temperatura ambiente (24,5 ± 0,9ºC e 86,4 ± 7,9%).
ALVES, R. E. +4 more
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Métodos de controle do etileno na qualidade e conservação pós-colheita de frutas. [PDF]
, 2011 Aspectos gerais do meloeiro; Características gerais do melão Cantaloupe; Qualidade; Maturação dos frutos; Etileno; Qualidade pós-colheita de melão por meio do controle de etileno; Permanganato de potássio; 1-MCP; Atmosfera modificada passiva.bitstream ...
SARAIVA, A. C. M. +3 more
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Postharvest of lychee 'Bengal' treated with ethylene and 1-methylcyclopropene [PDF]
Objetivou-se determinar as respostas fisiológicas e bioquímicas associadas ao uso de etileno e 1-metilciclopropeno (1-MCP) na conservação pós-colheita de lichias, assim como a influência desses tratamentos isolados ou combinados no escurecimento desses ...
AGUILA, Juan Saavedra del +3 more
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Effects of 1-Methylcyclopropene Treatments on Ripening and Quality of Harvested Sapodilla Fruit
Food Technology and Biotechnology, 2006 Sapodilla fruits were exposed to the ethylene action inhibitor 1-methylcyclopropene (1-MCP) at 0, 40 or 80 nL/L for 24 h at 20 °C. Fruits were then stored at 20 °C and 85−95 % relative humidity and later assessed for quality and ripening characteristics.
Zhong Qiuping +2 more
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1-Methylcyclopropene Alleviates Postharvest Chilling Injury of Snap Beans by Enhancing Antioxidant Defense System. [PDF]
Food Technol Biotechnol, 2023 Lv N +5 more
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