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Variações dos carboidratos de reserva de sementes de Caesalpinia echinata (pau-brasil) armazenadas sob diferentes temperaturas

Hoehnea
Dentre os carboidratos de reserva de sementes destacam-se o amido, a sacarose e os oligossacarídeos galactosilados, que além da função de reserva, podem atuar na estabilidade das membranas durante a dessecação e a retomada do crescimento embrionário ...
Moacir Edson Hellmann, Juliana Iura de Oliveira Mello, Claudio José Barbedo, Rita de Cássia Leone Figueiredo-Ribeiro   +3 more
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Caracterização e comportamento higroscópico do pó da polpa de cajá liofilizada

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2014
A higroscopicidade de um alimento desidratado está ligada à sua estabilidade física, química e microbiológica. Este trabalho teve como objetivos a caracterização físico-química e o comportamento higroscópico dos pós da polpa de cajá liofilizada contendo ...
Gleison S. Oliveira, José M. C. da Costa, Marcos R. A. Afonso   +2 more
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Alterações físicas, fisiológicas e químicas durante o armazenamento de duas cultivares de sapoti Physical, physiological and chemical changes during storage of two sapodilla cultivars

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2006
O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações físicas, fisiológicas e químicas, durante a maturação de duas cultivares de sapoti (Manilkara sapota L.), relacionando-as às taxas respiratórias e de liberação de etileno.
Patrícia Lígia Dantas de Morais, Luiz Carlos de Oliveira Lima, Ricardo Elesbão Alves, Heloisa Almeida Cunha Filgueiras, Adriano da Silva Almeida   +4 more
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Evolução dos teores de amido e açúcares solúveis durante o desenvolvimento e amadurecimento de diferentes cultivares de manga [PDF]

, 2003
Ana Paula Fioravante Bernardes-Silva, Franco Maria Lajolo, Beatriz Rosana Cordenunsi   +2 more
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Teor de açúcares solúveis e insolúveis em folhe de videiras, cv. syrah, em diferentes posições no ramo e épocas do ano [PDF]

, 2007
Bárbara França Dantas, Luciana de Sá Ribeiro, Maiane Santos Pereira   +2 more
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Composição de Açúcares Solúveis Totais, Açúcares Redutores e Amido nos Grãos Verdes de Cultivares de Milho na Colheita

, 2004
F.F. Caniato, J.C.C. Galvão, Fernando Luíz Finger, R.A. Ribeiro, G.V. Miranda, M. Puiatti   +5 more
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Quantificação de açúcares solúveis totais, açúcares redutores e amido nos grãos verdes de cultivares de milho na colheita [PDF]

, 2007
Fernanda Fátima Caniato, João Carlos Cardoso Galvão, Fernando Luíz Finger, Mário Puiatti, Denilson Alves de Oliveira, Juliano Lino Ferreira   +5 more
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QUANTIFICAÇÃO DE AÇÚCARES SOLÚVEIS EM PLÂNTULAS DE GIRASSOL SOB CONCENTRAÇÕES DE AMÔNIO E APLICAÇÕES DE SILÍCIO

, 2023
João Victor Martins de Araújo Almeida, Laélcio Novato Ribeiro Filho, Marcos Ferreira Almeida, Milton Carriço Sá, Raul Antônio Araújo do Bonfim, Leandro Dias da Silva, Paulo Araquém Ramos Cairo   +6 more
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Composição de bagas de 'Niágara Rosada' e 'Folha-de-Figo' relacionadas ao sistema de condução

Revista Brasileira de Fruticultura, 2010
RESUMO Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência do sistema de condução na qualidade de bagas de uvas 'Niágara Rosada' e 'Folha-de-Figo' cultivadas em Caldas-MG. Foram avaliados a produção por planta, o diâmetro, a massa, o teor de potássio e
Renata Vieira da Mota, Camila Pinheiro Carvalho Silva, Ezequiel Lopes do Carmo, Anderson Ridolfi Fonseca, Ana Carolina Favero, Eduardo Purgatto, Tânia Misuzu Shiga, Murillo de Albuquerque Regina   +7 more
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Cinética de absorção de nitrogênio e acúmulo de frações solúveis nitrogenadas e açúcares em girassol [PDF]

, 2014
Janiélio Gonçalves da Rocha, Leandro Martins Ferreira, Orlando Carlos Huertas Tavares, André Marques dos Santos, Sônia Regina de Souza   +4 more
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