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, 2017 A demanda por polpa de açaí vem crescendo na Região Amazônica, no mercado nacional e até mesmo no internacional, onde o produto passou a ocupar lugar de destaque entre os consumidores de polpas de frutas.
BEZERRA, V. S.
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Journal of Consumer Behaviour, EarlyView.ABSTRACT Many brands have added highly incongruent products to their product lines, such as Lay's Chicken and Waffles Potato Chips, Blueberry Cheerios, and Carrot Cake Oreos. This paper investigates how highly incongruent products influence the choice of pre‐existing items in the product line.
Brittney Stephenson +4 more
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Composição em ácidos graxos do açaí (Euterpe edulis) de diversas regiões de Santa Catarina [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2009.O açaí, ou juçara, é uma emulsão de água com a polpa dos frutos de palmeiras do gênero ...
Schirmann, Gabriela da Silva
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, 2020 Açaí. Introdução e importância econômica. Composição química. Clima. Solos. Sistema de produção. Cultivo de açaizeiro em várzea. Manejo de açaizais nativos. Pragas e métodos de controle. Noções básicas para o uso de agrotóxicos.
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Acai-berry ameliorates Cisplatin-induced nephrotoxicity in rats; insights on oxidative stress and apoptotic machineries [PDF]
Archives of Pharmaceutical Sciences Ain Shams UniversityAcute kidney injury is a complicated disease with a high incidence of morbidity and mortality worldwide. Cisplatin is a chemotherapeutic agent used for the treatment of many neoplasms including testicular, ovarian, and breast cancer.
George, Mina Y. +6 more
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Perspectives in biomedicine: Superfoods and antioxidant power classification
The Canadian Journal of Chemical Engineering, EarlyView.Abstract The market value of natural food antioxidants will double to 8 billion USD by 2033, driven by a global consumer demand for ‘clean label’ products and proactive wellness solutions. However, the industrial application and health labelling (commercial brands) of these compounds remain severely constrained by inconsistent analytical methods.
Domenico Fuoco, Gregory S. Patience
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Estudo da viabilidade-econômico financeira de uma distribuidora de açaí na Austrália [PDF]
, 2016 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.O presente trabalho de pesquisa aborda um projeto de viabilidade econômico-financeira com o objetivo de implantar uma distribuidora de açaí na Austrália.
Benevides, Willian Brolio
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Chemical Engineering Transactions, 2016 The açaí seed is an abundant byproduct of açaí productive chain, Brazil`s northern region important fruit, especially in Pará and Amazonas states.
J.A.R. Oliveira +3 more
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Participatory mapping and Nature's Contributions to People: Insights from the Amazon Delta
People and Nature, EarlyView.Abstract Understanding how traditional and coastal communities perceive and interact with nature is key to promoting inclusive conservation. This article examines human–nature interaction in the fishing village of Jubim, located in the Marajó Archipelago, delta of the Amazon River, Brazil.
Lara Sartorio Gonçalves +5 more
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Processo extrativista do açaí: contribuição da ergonomia com base na análise postural durante a coleta dos frutos [PDF]
, 2001 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.O Açaizeiro (Euterpe Olerácea, Mart) é uma palmeira típica da floresta amazônica e muito expressiva para a cultura e ...
Canto, Sérgio Aruana Elarrat
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