Results 101 to 110 of about 46,332 (138)

Bebida mista à base de goiaba (Psidium guajava L.) e palma forrageira (Opuntia fícus-indica): desenvolvimento e aceitabilidade

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Atualmente, na indústria de bebidas, uma alternativa para aumentar o valor nutritivo ou mesmo desenvolver novos sabores tem sido a mistura de produtos na formulação de bebidas mistas. Este trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de uma bebida mista
Rita Débora de Sá Rodrigues Batista, Robson Alves da Silva, Tatiane Menezes Brandão, Teresinha Rodrigues Veloso, Josyanne Araújo Neves, Débora Nascimento e Santos   +5 more
doaj  

Aceitação sensorial de "creme de soja" e "chantili de soja", ambos elaborados. [PDF]

, 2012
ALVES, M. P. C., CAMILO, S. A. N., DANTER, A. C. R., TORREZAN, R., WANG, S. H.   +4 more
core  

Utilization of local pressure devices in pain management during injections: scoping review. [PDF]

Rev Bras Enferm
Moura JWDS, Bitencourt AS, Silva TL, Carmo ACFD, Santos LMD, Rocha PK.   +5 more
europepmc   +1 more source

Aceitação sensorial da carne bovina proveniente de animais cruzados submetidos a diferentes dietas. [PDF]

, 2016
ESTEVES, A., FERREIRA, A. U. de C., FRANCISCO, V. C., NASSU, R. T., PERSEGUINI, A. C., SILVA, E., SILVA, M. L. P. da, TULLIO, R. R., VIDAL, M. P.   +8 more
core  

Perfil do consumidor e aceitação sensorial de carne ovina proveniente de três genótipos. [PDF]

, 2011
COLUSSI, A. A., CRUZ, G. M. da, GENTIL, S. M., NASSU, R. T., RIGOLÃO, L., TULLIO, R. R., VIDAL, M.   +6 more
core  

Perfil sensorial e aceitação de cultivares de soja tipo grão e tipo alimento. [PDF]

, 2011
CARRÃO-PANIZZI, M. C., PRUDÊNCIO, S. H., SILVA, J. B. da   +2 more
core  

Aceitação sensorial de bolo elaborado com farinhas de castanha-do-brasil e banana verde. [PDF]

, 2014
CUNHA, C. R. da, MADRUGA, A. L. S., SANTOS, S. L., TAUMATURGO, E.   +3 more
core  

Potência, perfil sensorial e aceitação de um sal hipossódico formulado com cloreto de potássio. [PDF]

, 2011
DA SILVA, M. A. A. P., ROCHA, I. F. O., SAMPAIO, K. L., SILVA, F. T.   +3 more
core  

Aceitação sensorial de mingau de farinha mista de castanha-do-brasil e banana verde. [PDF]

, 2014
ALVARES, V. de S., CUNHA, C. R. da, MACIEL, V. T., NEIVA, R. M. A., SOUZA, J. M. L. de   +4 more
core  

Elaboração e aceitação sensorial de néctar misto de acerola e tomate. [PDF]

, 2014
CARVALHO, A. V., GONÇALVES, A. C. da S., MARTINS, L. H. da S., MATTIETTO, R. de A.   +3 more
core