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Caso de estudio: exportación de polvo compacto en base de aceite de sacha inchi a Colombia

open access: yes, 2020
The present project consists in studying the feasibility of exporting a premium cosmetic product for women made from natural ingredients to Colombia, being its main ingredient an exotic product of the Peruvian Amazon. To achieve the aforementioned, information has been collected from various virtual sources both at primary and secondary level.
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Efecto del aceite de sacha inchi (Plukenetia volúbilis L) sobre el perfil lipídico en pacientes con hiperlipoproteinemia

open access: yesRevista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2014
El presente es un trabajo experimental piloto, abierto, para conocer el efecto, dosis efectiva y efectos secundarios del aceite de sacha inchi (Plukenetia volúbilis L) en el perfil lipídico de pacientes con hipercolesterolemia; para ello, se incluyó a 24 pacientes de 35 a 75 años, en quienes se determinó los valores sanguíneos de colesterol total (CT),
Garmendia, Fausto   +2 more
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Recursos y nuevas opciones en la alimentación animal: torta de sacha inchi (Plukenetia volubilis)

open access: yesRevista de Investigación Agraria y Ambiental, 2016
Dado el constante crecimiento demográfico a nivel mundial observado en el paso del tiempo, se ha percibido la necesidad de tener un esquema social donde la oferta de alimentos saludables sea constante y suficiente para solventar las insuficiencias ...
Juan Carlos Henao Zambrano   +1 more
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Blend de aceite de pescado refinado y aceite de sacha inchi

open access: yes, 2021
Omega-3 polyunsaturated fatty acids have a positive effect on cardiovascular health and are essential in human nutrition for growth, brain development and good health. The main types of omega-3s are eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) and alpha-linolenic acid, (ALA).
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TORTA DE SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS) COMO SUBPRODUCTO DE LA EXTRACCIÓN DE ACEITE, VALOR NUTRICIONAL

open access: yesPerfiles
La torta residual de sacha inchi (TRSI) (Plukenetia volubilis), que se obtiene del procedimiento de extracción de aceite, es una fuente potencial de proteínas vegetales que hoy en día no es aprovechada. El propósito de esta investigación fue caracterizar composición proximal, la digestibilidad gastrointestinal y la calidad microbiológica de la TRSI ...
Violeta Maricela Dalgo Flores   +3 more
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Efecto protector del aceite de plukenetia volubilis (sacha inchi) en la depresión inducida de ratones albinos

open access: yesRevista Médica Panacea, 2019
Objetivo: Evaluar el efecto protector del aceite de Plukenetia volubilis (Sacha Inchi) en la depresión inducida a ratones albinos. Materiales y métodos: Los ratones fueron divididos en 4 grupos y recibieron durante 10 días las siguientes sustancias: Grupo N°01(n=6) Vehículo 5 ml/Kg/12h, Grupo Nº 02 (n=6): Fluoxetina 10 mg/Kg/24horas, Grupo Nº 03 (n=6):
null Herencia-Anaya Melissa   +2 more
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Microencapsulación por secado por aspersión de aceite de sacha inchi y aceites esenciales de eucalipto, limón y albahaca

open access: yesHorizontes Amazónicos
The oxidation of polyunsaturated fatty acids represents a critical limitation in the stability of vegetable oils, as their exposure to environmental conditions favors deterioration. In this context, the incorporation of natural antioxidants, such as essential oils, and the application of protective technologies, such as microencapsulation, constitute ...
Sánchez Palacios Abraham Rodolfo   +3 more
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Potencialidades de la torta de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L) para la alimentación de monogástricos

open access: yesAIA Avances en Investigación Agropecuaria
Objetivo.  Analizar las potencialidades de la torta de semillas de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) para su uso en la alimentación de animales monogástricos. Materiales y métodos.
Danae Herrera Varela   +3 more
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Detección de pigmentos en aceites con un espectrofotómetro de bajo costo: propuesta de un proyecto para la introducción a la espectrometría

open access: yesEducación Química
Con el fin de enseñar a los estudiantes universitarios los conceptos básicos sobre la espectrometría de manera práctica, se proponen tres actividades para el seguimiento de un proyecto interdisciplinario mediante el aprendizaje basado en proyectos como ...
Evelyn Toque-Huaman   +1 more
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Gemfibrozilo versus aceite de Sacha Inchi en la reducción de niveles de triglicéridos séricos en Rattus rattus var albinus

open access: yesActa Médica Peruana, 2012
Objetivo: Comparar efectos hipotrigliceridemiantes entre gemfibrozilo y aceite de Sacha Inchi en Rattus rattus var albinus. Materiales y Método: Se utilizaron 36 especímenes, los cuales fueron divididos al azar en 2 grupos experimentales (GE1 y GE2) y ...
Augusto Vicuña Ríos   +2 more
doaj  

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