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Evaluación del Rendimiento, Características Físico-Químicas y Nutraceúticas del Aceite de Chocho (Lupinus mutabilis sweet) [PDF]

open access: yesRevista Tecnológica, 2011
Se evaluó el rendimiento de   extracción del aceite de chocho (Lupinus mutabilis  Sweet), variedad Andino 450  y sus características  físico-químicas y nutraceúticas.  Se utilizó  hexano como solvente para la extracción. Un rendimiento de 25,65 % (p/p),
Elena Villacrés   +4 more
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Análisis de costo-efectividad del uso de calcio más ácido linoleico para la prevención de la hipertensión inducida por el embarazo en mujeres con riesgo en Colombia

open access: yesRevista Colombiana de Obstetricia y Ginecología, 2012
Objetivo: analizar la costo-efectividad del uso de calcio-ácido linoleico y control prenatal frente a calcio y control prenatal para prevenir hipertensión inducida por el embarazo (HIE) en mujeres con riesgo en Colombia, desde la perspectiva del tercero ...
Martín Romero-Prada   +2 more
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Determinacion del efecto hipocolesterolemico y antiaterosclerotico de extracto acuoso de fruto Solanum Melongena “berenjena” en Rattus norvegicus var. Wistar con hiperlipemia experimental. [PDF]

open access: yes, 2020
The lipid-lowering activity of the aqueous extract of Solanum melongena “berenjena” fruit in Rattus norvegicus Wistar variety with experimental hyperlipidemia was evaluated.
Henry Diaz-Murillo   +1 more
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Análisis del perfil lipídico y aminoacídico de hojas deshidratadas de Moringa oleifera (L.) y su potencial como suplemento dietético en acuicultura de moluscos

open access: yesLa Técnica: Revista de las Agrociencias, 2021
La moringa (Moringa oleifera L.) es una especie arbórea originaria de la India, adaptable a diversos climas. Esta especie otorga beneficios para la salud humana por ser fuente de vitaminas, minerales y ácidos grasos polinsaturados, aunque su uso acuícola
César Alejandro Estay Moyano   +4 more
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Ácido linoléico conjugado

open access: yesVetor, 2016
Esta revisão aborda aspectos importantes sobre o ácido linoléico conjugado (CLA), que são isômeros posicionais e geométricos do ácido linoléico e presentes principalmente em produtos lácteos e cárneos.
Bruna da Silva Menezes   +1 more
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Descripción del mecanismo bioquímico de la biohidrogenación en el rumen de ácidos grasos poliinsaturados: una revisión

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2013
La hidrólisis de los galactolípidos, los fosfolípidos, los sulfolípidos y los triglicéridos es el primer paso en el metabolismo de lípidos en el rumen, liberando ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados.
Julián Castillo   +2 more
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Avaliação do potencial antioxidante frente à oxidação lipídica e da toxicidade preliminar do extrato e frações obtidas das frondes de Dicksonia sellowiana (Presl.) Hook

open access: yesRevista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015
RESUMOA espécie Dicksonia sellowiana, conhecida popularmente como xaxim, é uma samambaia natural do continente americano e encontrada no Brasil na Mata Atlântica.
V. B. OLIVEIRA   +7 more
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Estudio de la fisiología digestiva, características de la canal y calidad de la carne en corderos en crecimiento - finalización con y sin suplementación de selenio y magnesio [PDF]

open access: yes, 2007
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la suplementación de selenio (Se) y magnesio (Mg) sobre la función digestiva, las características corporales, de la canal, en la carne y el análisis sensorial de la carne de corderos.
LUZ MARINA HERNANDEZ CALVA
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Efecto de diferentes fuentes lipídicas en el alimento, sobre el perfil de ácidos grasos en filete de Paco (Piaractus brachypomus) [PDF]

open access: yes, 2021
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en AcuiculturaLa investigación se realizó en las instalaciones del centro de producción de peces amazónicos de la empresa Acuicultura y Pesquera Calicanto S.R.L ubicada en la región ...
Vásquez Quispesivana, Wilfredo Lorenzo
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Efeito do nível de ácido linoléico na ração de matrizes pesadas sobre o peso, composição e eclosão dos ovos Effect of linoleic acid level in the diets on the weight, composition and eclodibility of broiler breeders eggs

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2007
Avaliaram-se os efeitos dos níveis de ácido linoléico na dieta de matrizes pesadas, de 27 a 40 semanas de idade, sobre o peso e composição dos ovos, porcentagem de eclosão, peso do pinto, porcentagem de saco vitelino em relação ao peso do pinto e ...
B.R.C. Ribeiro   +6 more
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