NIRS potential use for the determination of natural resources quality from dehesa (acorn and grass) in Montanera system for Iberian pigs. [PDF]
NIRS technology has been used as an alternative to conventional methods to determinate the content of nutrients of acorns and grass from dehesa ecosystem.
Cabeza de Vaca, M +9 more
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Introducción: la Jatropha gossypifolia es una planta tradicionalmente utilizada como agente antidiabético e hipolipemiante. Por tanto, es importante evaluar la actividad antioxidante e inhibidora de la enzima HMG CoA reductasa, para validar su uso ...
Cristina Bohórquez Moreno +2 more
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Actividad antioxidante y antimicrobial de los volátiles de cuatro variedades de albahacas cultivadas en el departamento del Tolima [PDF]
Se determinó la actividad antioxidante de los hidrodestilados de cuatro variedades de Ocimum colectadas en Ibagué, evaluando su capacidad atrapadora del radical DPPH (CARL) y el poder inhibitorio de peroxidación lipídica.
Fernández L., Katherine +3 more
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Actividad antioxidante del fruto de Rubus sparsiflorus (Shiraca)
Objective: To determine the antioxidant activity of the fruit of Rubus sparsiflorus (shiraca). Material and methods: A homogenate was prepared with distilled water and centrifuged at 15,000 rpm for 10 minutes, the supernatant was used to perform the analytical determinations.
Henry Guija Guerra +2 more
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Los taninos tiene propiedad astringente, por lo que ayudan al proceso de cicatrización; la corteza de Rhizophora mangle L., mangle rojo, presenta taninos y cuenta con evidencia de uso tradicional y estudios pre-clínicos que demuestran su acción ...
María Nereida Marroquín Tintí
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ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE ALCALOIDES DE Erythrina americana Miller
Erythrina americana, antirradical, erisodina, alcaloides, radical libre.
Emmanuel Ibarra Estrada +5 more
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Evaluación del Rendimiento, Composición y Actividad Antioxidante de Aceite de Semillas de Mora (Rubus glaucus) Extraído con CO2 Supercrítico [PDF]
En este trabajo se estudió el efecto de los parámetros de extracción del aceite de semillas de mora (Rubus glaucus), utilizando CO2 supercrítico como solvente.
Hurtado-Benavides, Andrés +2 more
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Actividad antioxidante de hidrolizados proteicos de suero de leche usando Proteasa de Bacillus Sp
En el presente artículo se evaluó la actividad antioxidante de los hidrolizados de sueros lácteos utilizando diferentes concentraciones de suero (0, 1, 2 y 3%) y tiempo de hidrólisis 0 minutos, 30 minutos y 4 horas.
Moisés Alonso Viteri-Espinoza +2 more
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Actividad antioxidante del isoespintanol en diferentes medios
ABSTRACT: Isoespintanol (2-Isopropil-3,6-dimetoxi-5-metilfenol) was isolated from Oxandra cf xylopioides and studied using different experimental models designed to assess antioxidant properties. The results indicated that isoespintanol is better reducing than BHT in the FRAP assay.
Rojano, Benjamin Alberto +5 more
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Actividad antioxidante de extractos de diez basidiomicetos comestibles en Guatemala
Los antioxidantes son esenciales en el cuerpo humano para prevenir el daño oxidativo. Estas substancias pueden obtenerse de diversas fuentes como frutas, plantas y hongos.
Karen Belloso +3 more
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