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Advances in ozone technology for preservation of grains and end products: Application techniques, control of microbial contaminants, mitigation of mycotoxins, impact on quality, and regulatory approvals. [PDF]

Compr Rev Food Sci Food Saf
Sitoe EDPE, Pacheco FC, Chilala FD.
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Aflatoxin-producing potential of isolates of the Aspergillus flavus-oryzae group from peanuts (Arachis hypogaea). [PDF]

Appl Microbiol, 1967
Taber RA, Schroeder HW.
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Casca de Arroz Como Adsorvente Para Extração Mspd de Aflatoxinas B1 e M1 [PDF]

Proceedings of the XII Latin American Congress on Food Microbiology and Hygiene, 2014
Priscila Scaglioni, Eliana Badiale Furlong   +1 more
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[Indiscriminate use of pesticides and lack of sanitary control in the domestic market in PeruUso indiscriminado de pesticidas e falta de controle sanitário do mercado interno no Peru].

Rev Panam Salud Publica, 2018
Delgado-Zegarra J, Alvarez-Risco A, Yáñez JA.   +2 more
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TRATAMENTO TÉRMICO DA BENTONITA NÃO INTERFERE NA CAPACIDADE DE ADSORÇÃO DA AFLATOXINA B1 [PDF]

Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2015
J. NONES, J. NONES, R. A. ANTUNES BOCA SANTA, H. G. RIELLA, N. C. KUHNEN   +4 more
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Biosensor Technologies for Water Quality: Detection of Emerging Contaminants and Pathogens. [PDF]

Biosensors (Basel)
Fdez-Sanromán A, Bernárdez-Rodas N, Rosales E, Pazos M, González-Romero E, Sanromán MÁ.   +5 more
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Determinação de aflatoxina B1-lisina sérica para avaliação da exposição de frangos de corte e suínos à aflatoxina B1

, 2018
Roice Eliana Rosim
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Determinação de biomarcadores de aflatoxina B1 e aplicabilidade na avaliação da eficiência de adsorventes em suínos

, 2016
D. Gregório, M. Carraro
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Avaliação da exposição da população portuguesa à Aflatoxina B1 através do consumo de arroz

, 2020
As micotoxinas são metabolitos secundários produzidos por fungos filamentosos, que representam um problema grave de saúde pública. A contaminação dos géneros alimentícios pode ocorrer antes ou depois da colheita, devido a más práticas agrícolas e/ou de armazenamento, sendo espetável que as alterações climáticas e consequentemente, o aumento da ...
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Correlação entre ingestão de aflatoxina B1, concentração sérica e urinária de AFB1-adutos e expressão hepática de marcadores moleculares relacionados à hepatocarcinogênese em ratos

, 2016
Maurício de Rosa Trotta
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