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Revista Científica, 2010 El presente estudio fue conducido para determinar el efecto de 0,1% de cultivo de levaduras Saccharomyces cerevisiae 1026 (Sc) y/o 2mg/kg de selenio (Se) en el alimento contaminado con 0,07mg/kg (70 ppb) de aflatoxina B1 (AFB1), sobre la morfología ...
Darwuin Arrieta +5 more
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Toxigenic mycobiota and mycotoxins in shrimp feed
Ciência Rural, 2015 The objective of this study was to identify the toxigenic mycobiota and the occurrence of aflatoxins in shrimp feed products intended for shrimp cultivated in the coastal area of the state of Piauí, Brazil, in three farms ("A", "B" and "C").
Rodrigo Maciel Calvet +4 more
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A Systematic Review on Nanoencapsulation Natural Antimicrobials in Foods: In Vitro versus In Situ Evaluation, Mechanisms of Action and Implications on Physical-Chemical Quality. [PDF]
Int J Mol Sci, 2021 Lelis CA +2 more
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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2014 Los adsorbentes han sido utilizados ampliamente para prevenir las micotoxicosis y la transferencia de toxinas o sus metabolitos dentro de la cadena alimentaria.
Federico Rojo +5 more
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Brazilian Journal of Veterinary Medicine, 2013 Estudou-se o efeito combinado da exposição à aflatoxina B1 (AFB1 ) e o estresse induzido por corticosterona (CORT) sobre os níveis de residuais de AFB1 em fígados de codornas japonesas.
Alejandra Paola Magnoli +3 more
doaj
Ciência e Agrotecnologia, 2006 Foi verificado o efeito da irradiação gama (60Co) na capacidade de destruir a microbiota fúngica, em amendoim em grão, cultivar Tatu Vermelho, da safra 2003 (segundo semestre).
Guilherme Prado +6 more
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Contaminação de queijos por aflatoxina M1: uma abordagem sobre a ocorrência e prevenção
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013 Micotoxinas são metabólitos tóxicos produzidos por fungos filamentosos e de elevada ocorrência em cereais. A Aflatoxina M1 (AFM1)é o principal metabólito da Aflatoxina B1 presente no leite e, possui elevado potencial carcinogênico para humanos e animais.
Felipe Machado Trombete +2 more
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Mortalidad embrionaria en pollitos causada por Aflatoxina B1 trasmitida vía transovárica
Revista Científica, 2007 Se estudió el efecto de la aflatoxina Bı, transmitida vía transovárica, sobre la mortalidad embrionaria en aves. Para ello se realizó una investigación de tipo experimental donde se utilizaron 30 gallinas de la línea Isa Brown divididas en 3 grupos de 10 aves cada uno, las cuales fueron sometidas a inseminación artificial para obtener huevos fértiles,
Pérez-Arévalo, María L. +5 more
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Revista Científica, 2010 Se realizó un estudio para determinar el efecto de bajas concentraciones (70 µg/kg) de Aflatoxina B1 purificada (AFB1) sobre los valores hematológicos de pollos de engorde, la exposición a niveles subclínicos de AFB1 es causa de bajo rendimiento en la ...
F. Perozo +5 more
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PRODUÇÃO E QUALIDADE DOS OVOS DE POEDEIRAS SUBMETIDAS À INTOXICAÇÃO PROLONGADA COM AFLATOXINA B1*
Arquivos do Instituto Biológico, 2001 RESUMO Noventa e seis poedeiras Babcock (20 semanas de idade) foram alimentadas com rações contendo aflatoxina B1 (AFB1) nas concentrações de 0 (controle), 100, 300 e 500 µg/kg, durante 8 semanas. A produção de ovos e a conversão alimentar foram semelhantes entre os tratamentos.
C. A. F. Oliveira +6 more
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