Análisis de precios de la ahuyama Cucurbita moschata en cinco ciudades de Colombia [PDF]
Temas Agrarios, 2021 El objetivo de este trabajo fue analizar el comportamiento del precio de la ahuyama en los cinco principales mercados: Barranquilla, Cartagena, Montería, Sincelejo y Valledupar de la Región Caribe de Colombia. Los datos que se usaron fueron del Sistema de información de precios del DANE en periodos semanales durante los años 2012 al 2019. Con el uso de
Martínez Reina, Antonio María
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Comparación cuantitativa de la actividad antioxidante en tomate chonto y ahuyama por los métodos ABTS, DPPH y voltamperometría cíclica / Comparação quantitativa da atividade antioxidante em tomates chonto e picante pelos métodos ABTS, DPPH e voltametria cíclica [PDF]
Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 2022 Los antioxidantes presentes en frutos tales como el tomate chonto (Lycopersicum esculentum) y la ahuyama (Cucurbita máxima) han tenido una gran relevancia en la prevención de múltiples enfermedades degenerativas, lo que ha llevado implementar nuevas técnicas para su determinación y cuantificación que sean más económicas, eficientes y amigables con el ...
Irma María García Giraldo +2 more
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Determinación cuantitativa de la capacidad antioxidante presente en las semillas de ahuyama (cucurbita máxima) hortaliza típica del Quindío [PDF]
UGCiencia, 2016 <p>En la actualidad la importancia de los antioxidantes como las vitaminas A, E y C aumenta su, relevancia por los efectos que tienen en la salud humana. Teniendo en cuenta esto, la investigación fue realizada con muestras de semillas de ahuyama en la etapa de pos-cosecha en el municipio de Armenia, Quindío, efectuándose la caracterización físico-
Irma María García Giraldo +1 more
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Caracterización morfo-agronómica de la colección de germoplasma de ahuyama (Cucurbita moschata Duchesne) de la región Caribe de Colombia [PDF]
BioagroLa ahuyama (Cucurbita moschata Duchesne), es un cultivo de importancia estratégica para la región caribe de Colombia. Esta investigación tuvo como objetivo caracterizar morfo-agronómicamente 57 accesiones de ahuyama colectadas en siete departamentos de la región Caribe de Colombia, las cuales hacen parte de la colección de germoplasma de la Corporación
Julio E. Muñoz Falcón +5 more
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Acta Agronómica, 2014 En las cucurbitáceas (zapallo) se presenta una gama amplia de variantes para el color de la semilla, desde blanco a café, que pueden tener significado evolutivo y de distribución geográfica.
Magda Piedad Valdés Restrepo +3 more
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Revista de Economía del Caribe, 2022 La investigación tuvo como finalidad revelar los aspectos socioeconómi-cos, productivos y tecnológicos del Caribe colombiano tomando como referencia el cultivo de ahuyama en la región. Para ello, se diseñaron y aplicaron encuestas estructuradas y complementariamente se realizaron talleres para la determinación de patrones ...
CORREA ÁLVAREZ, ENDER MANUEL +5 more
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Diverticulosis y relación con el consumo de fibra en pacientes del Hospital Universitario de la Samaritana [PDF]
, 2016 Introducción: La diverticulosis es la condición más frecuentemente encontrada en la colonoscopia, condición asintomática, con un alto costo para el sistema de salud.
Moya Valenzuela, Laura Marcela +1 more
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De encomenderos y hacendados: un acercamiento a la ordenación del territorio a través del paisaje cultural de las haciendas cafeteras en Viotá, Cundinamarca [PDF]
, 2017 En el departamento de Cundinamarca, en Colombia, desde el periodo anterior a la conquista española se habían establecido algunas formas de ordenación y explotación del territorio.
Peñarete Lugo, Andrés David
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Agronomics characteristics and nutritional quality of fruits and seeds of pumpkin Cucurbita sp.
Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2018 The Butternut Squash is food security in ancient pre-Columbian America for its agronomic plasticity and culinary versatility. Today its value in use is evident in both its diversity within the genus Cucurbita and 20-27 species, where the most used are ...
Robert Rodríguez R +2 more
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El urbanismo contingente en las obras públicas y el gobierno urbano: Barranquilla en las décadas de 1950 y 1960 [PDF]
, 2018 Este artículo elabora una discusión sobre el urbanismo contingente, como parte de las prácticas del gobierno urbano centrado en las vías de las ciudades (calles, avenidas, andenes) y otras obras públicas (alcantarillado y canales de aguas lluvias).
Salazar Arenas, Óscar Iván
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