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La alergia alimentaria en el siglo XXI [PDF]
La alergia alimentaria es una situación clínica de alta prevalencia y posible riesgo vital. En este artículo se revisan los alimentos más frecuentemente responsables de las reacciones graves, incluyendo datos de la Comunidad Autónoma de Navarra.
B.E. García +5 more
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Alergia alimentaria en la infancia
Los fenómenos alérgicos han aumentado en todo el mundo, incluyendo cuadros provocados por alimentos y aditivos. La alergia alimentaria es altamente prevalente en los primeros años de vida, su persistencia parece ser más frecuente que lo que se pensaba y ...
G. Maureen Rossel, Dra. +1 more
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Factores de riesgo para padecer alergia alimentaria
La alergia es el resultado de interacciones genéticas y ambientales, incluso de tiempo, ruta y dosis de exposición a alimentos en pacientes susceptibles.
Blanca María del Refugio Morfin Maciel +1 more
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Epitelio intestinal y alergias alimentarias [PDF]
El intestino tiene dos funciones principales, la primera es procesar el alimento ingerido para absorber los nutrientes, y la segunda es prevenir la entrada de patógenos al organismo.
Molina Aroba, Carmen
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Clasificación de la alergia alimentaria: generalidades
La prevalencia de alergia alimentaria se ha incrementado en algunas regiones del mundo, y con ello la incidencia, según la variabilidad geográfica, en el fenotipo y manifestaciones clínicas.
Jorge Cesar Martínez +2 more
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Antecedentes: La alergia alimentaria no mediada por IgE incluye reacciones adversas a alimentos mediadas por el sistema inmune innato e inmunidad celular. Se caracteriza por síntomas gastrointestinales subagudos o crónicos luego de la ingestión de algún
Ileana María Madrigal Beas +6 more
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Objetivo: Revisar la evidencia disponible acerca de la introducción temprana de alimentos alergénicos y la posible protección en la aparición de alergia alimentaria en etapas posteriores. Métodos: Se realizó una revisión exploratoria de ensayos clínicos
Enrique Romero-Velarde +2 more
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Frecuencia de alergia alimentaria en estudiantes de medicina humana de una universidad privada
Objetivo: Determinar la frecuencia de alergia alimentaria en general, y de productos de consumo común oriundos del Perú, en estudiantes de medicina humana. Métodos: Estudio observacional, descriptivo y retrospectivo, al que se incluyeron estudiantes de
María José Rojas Puell +3 more
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Effective control of zoonotic infectious diseases requires identifying the animal species involved in the infectious cycle as transmitters or reservoirs where the pathogen could persist and evolve, increasing the risk of reintroduction of new variants in humans and animals.
Paloma Encinas +7 more
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Objetivo: Precisar la asociación entre dermatitis atópica y alergia alimentaria en estudiantes de Medicina Humana de una universidad privada de Lima, Perú.
María José Rojas-Puell +4 more
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