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O mal-estar da boca: Entre o desejo e a repressão [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Odontologia.Este estudo faz uma revisão narrativa sobre as principais categorias dos conceitos de bucalidade e oralidade, com o objetivo de sintetizar, organizar e ...
Tesser, Zeno Junior
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The quality of meals in companies participating in the worker's food program in the city of São Paulo, Brazil [PDF]

open access: yes, 2008
OBJETIVO: Avaliar a qualidade global das refeições oferecidas por Unidades de Alimentação e Nutrição de empresas beneficiárias do Programa de Alimentação do Trabalhador, na cidade de São Paulo.
BANDONI, Daniel Henrique   +1 more
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Os discursos sobre alimentação saudável: um estudo de caso com os participantes do Programa Floripa Ativa do bairro Córrego Grande. [PDF]

open access: yes, 2011
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais.A temática alimentação e doença é pouco explorada no âmbito das pesquisas na área de sociologia, especialmente os discursos de ...
Amorim, Barbara Michele
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AVALIAÇÃO DA CAPACITAÇÃO E SATISFAÇÃO DE CHEFES DE COZINHA EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES LOCALIZADAS NA CIDADE DE SÃO PAULO

open access: yesRevista UniVap, 2015
A qualificação profissional representa o conjunto de habilidades e requisitos necessários para o exercício de uma função, e, para o seu bom desempenho, um fator determinante é o grau de satisfação.
Aline Veroneze de Mello   +6 more
doaj   +1 more source

Atenção integral à saúde da mulher: odontologia [PDF]

open access: yes, 2014
O material irá tratar da atenção integral à saúde bucal da mulher, com abordagem sobre as principais queixas e agravos, compreendendo o Ciclo Gravídico-Puerperal, o climatério e a menopausa.1.0Ministério da Saúde/OPAS ...
Carcereri, Daniela Lemos   +5 more
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Educa-san: atualização em segurança alimentar e nutricional para professores da Rede Municipal de Ensino de Foz do Iguaçu-PR [PDF]

open access: yes, 2019
VII Seminário de Extensão Universitária da UNILA (SEUNI); VIII Encontro de Iniciação Científica e IV Encontro de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (EICTI 2019) e Seminário de Atividades Formativas da UNILA (SAFOR)Diversas leis ...
Alves, Thayna   +2 more
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Construção de saberes com agricultores familiares no Nordeste paraense. [PDF]

open access: yes, 2015
O objetivo do artigo é analisar o processo de construção de saberes decorrente de uma interação entre agricultores familiares, técnicos e pesquisadores visando à criação de peixes no Nordeste Paraense.
CORREA, R. de O.   +2 more
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Health-sickness process: student leaders' conceptions in the health area [PDF]

open access: yes, 2010
O objetivo deste trabalho foi analisar as concepções de saúde-doença de lideranças estudantis da área da saúde. A coleta de dados ocorreu por meio de entrevistas individuais com 15 estudantes engajados em executivas de curso da área da saúde e com dois ...
CAMPOS, Célia Maria Sivalli   +2 more
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Fresh or minimally processed vegetables in foodservices: what aspects should be considered when purchasing them? [PDF]

open access: yes, 2010
Objetivo O objetivo do estudo foi avaliar as perdas ocorridas no processamento de hortaliças in natura, comparar o custo da aquisição de hortaliças in natura e das minimamente processadas e discutir as vantagens e desvantagens da utilização destas ...
DEGIOVANNI, Gabriel Carvalho   +6 more
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Transtheoretical model approach in eating behavior [PDF]

open access: yes, 2007
O estudo do comportamento alimentar tem despertado grande interesse por se tratar de um elemento importante para o sucesso de intervenções nutricionais. Considerando-se a complexidade do tema e as inúmeras influências a que está submetido, sugere-se que ...
Bertolin, Maria Natacha Toral   +1 more
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