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Revista UniVap, 2016 Conhecer as relações entre dados antropométricos e o estado nutricional das pessoas ajuda no entendimento das tendências em uma população. Este trabalho teve o objetivo de determinar em 62 jovens com idade entre 6 a 15 anos o IMC, o IAC e a relação entre
Julião Soares de Souza Lima Junior +3 more
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Percepção parental acerca do comportamento alimentar de crianças pré-escolares em uma população de baixa renda no Distrito Federal [PDF]
, 2015 Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2015.Objetivo: O Objetivo deste trabalho foi validar uma escala de percepção parental acerca do comportamento alimentar ...
Olival, Mariana Delgado de
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Determinação do indivíduo referência de um restaurante universitário da cidade do Salvador – Bahia
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2019 O trabalho visa a definição do indivíduo referência e as necessidades nutricionais de calorias e macronutrientes de estudantes de uma universidade pública federal.
Elane Barbosa Santos +4 more
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Organization of Food and Nutritional Surveillance within the Brazilian National Health System : history and current challenges [PDF]
, 2009 A Política Nacional de Alimentação e Nutrição ressalta a importância do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN, que se destina à identificação do diagnóstico descritivo e analítico da situação alimentar e nutricional da população ...
Aquino, Kelva Karina Nogueira de Carvalho de +8 more
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DemetraIntrodução: Documentos orientadores de alimentação adequada e saudável destacam a importância da culinária doméstica para sua promoção. Vídeos educativos vêm sendo utilizados como estratégias de educação alimentar e nutricional e são promissores para a ...
Mariana Fernandes Brito de Oliveira +9 more
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022 As Unidades de Alimentação e Nutrição são responsáveis pela alimentação e nutrição de uma coletividade, com finalidade de fornecer refeições nutricionalmente balanceadas, de qualidade e que atendam as expectativas dos comensais.
Marina Daros Massarollo +5 more
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Reciprocidade e manejo de recursos comuns no Nordeste : [Draft] [PDF]
, 2009 This paper analyses some alternatives in order to promote the multifunctionality of agriculture in Nordeste semi-arid area. It proposes to take in account other functions associated to rural production.
Sabourin, Eric
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Public Health and Physical Education : divergences and interfaces [PDF]
, 2017 O artigo examina distanciamentos e interfaces entre os campos da Educação Física (EF) e da Saúde Coletiva (SC) no contexto brasileiro, explicitando tensionamentos na luta pela autoridade e competência científicas, consoante os conceitos de “campo ...
Bosi, Maria Lúcia Magalhães +1 more
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Contextus, 2016 A relevância e complexidade da decisão de seleção de empresas para prover o suprimento físico têm incentivado organizações a buscarem ferramentas e técnicas destinadas à avaliação de fornecedores. Baseado na teoria da decisão, este estudo objetiva apoiar
Dinara Leslye Macedo e Silva Calazans +3 more
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AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE SÓDIO EM DUAS UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO RIO GRANDE DO SUL
Revista Uningá, 2020 A pesquisa, realizada em duas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), pretendeu avaliar o consumo de sódio extrínseco dos comensais preconizado pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT).
Alicia Macagnan Alessio +2 more
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