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Aspectos afetivos relacionados ao comportamento alimentar dos idosos frequentadores de um centro de convivência

open access: yesRevista Brasileira de Geriatria e Gerontologia
Instituições direcionadas à alimentação de idosos têm-se tornado mais numerosas, e poucos estudos são realizados nesses locais. Hipotetizamos que a maneira pela qual a alimentação é realizada nesses locais pode interferir negativamente na relação afetiva
Glenda Dias dos Santos   +1 more
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Competências profissionais: autopercepção de egressos inseridos na área de Nutrição em Alimentação Coletiva

open access: yesDemetra
Introdução: A realidade contemporânea nos âmbitos científico, político e laboral impacta na formação dos nutricionistas, despertando-os a inter-relacionar conhecimentos, habilidades e atitudes que culminem na construção de competências profissionais bem ...
Jessicley Ferreira de Freitas   +3 more
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Assentamentos rurais sustentáveis: o processo de construção participativa do conhecimento agroecológico e o monitoramento de unidades de referência no Assentamento Sepé Tiaraju-SP. [PDF]

open access: yes, 2013
Relato das experiências de instalação e monitoramento do assentamento Sepé Tiaraju, primeira iniciativa no estado de São Paulo na modalidade projeto de desenvolvimento sustentável preconizada pela portaria nº 477/99 do INCRA.
CAMARGO, R. C. R. de   +2 more
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Determinantes en la funcinalidad de ancianos de la estrategia salud de la familia : revisión integradora [PDF]

open access: yes, 2012
O envelhecimento pode ser acompanhado de alterações funcionais, e a Estratégia Saúde da Família (ESF) é um programa que atende a uma grande demanda de idosos da comunidade.
Alves, Elioenai Dornelles   +1 more
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Adaptação transcultural para o idioma português do método de triagem nutricional Determine your nutritional health (R) para idosos domiciliados / Cross-cultural adaptation to the Portuguese language of the Determine Your Nutritional Health (R) screening method for the elderly in assisted living accommodation [PDF]

open access: yes, 2017
IN PORTUGESE: O objetivo deste artigo é descrever o processo de adaptação transcultural do método de triagem nutricional, Determine Your Nutritional Health® (DNH), para utilização na população idosa brasileira.
de Oliveira Duarte, YA   +6 more
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Saúde da criança: odontologia [PDF]

open access: yes, 2012
Este módulo apresenta ao especializando uma visão das atividades interdisciplinares envolvendo pactos, políticas e programas de saúde para a infância no Brasil e no mundo; a equipe de Saúde da Família e o planejamento de ações voltadas à Saúde da Criança,
Carcereri, Daniela Lemos   +6 more
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Tecnologia social: uma estratégia para o desenvolvimento [PDF]

open access: yes, 2004
Esta publicação apresenta reflexões de diversos representantes de instituições governamentais, do terceiro setor, da sociedade civil e de universidades sobre o tema da Tecnologia ...
Antonio E. Lassance, Jr.   +13 more
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TEOR DE SÓDIO NO CARDÁPIO OFERECIDO A TRABALHADORES DE UM HIPERMERCADO DO INTERIOR DO RIO GRANDE DO SUL

open access: yesRevista Uningá, 2019
O Programa de Alimentação do Trabalhador tem como objetivo a melhoria da situação nutricional dos trabalhadores, visando promover sua saúde e prevenir as doenças profissionais.
Laís Baltazar   +2 more
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ANÁLISE DA POLÍTICA DE SEGURANÇA ALIMENTAR: UM OLHAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR COMO POLÍTICA SOCIAL [PDF]

open access: yes, 2017
Resumo A Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN), de 2010, tem como objetivo promover a SAN e garantir o Direito Humano a Alimentação Adequada (DHAA). Tais metas apresentam-se como norteadores de políticas e programas, direcionando
Carvalhosa, Clarice Soares
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IMPLANTAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) NA CIDADE DE SANTA MARIA (RS)

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2013
Este estudo teve como objetivo avaliar o processo de implantação das Boas Práticas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) na cidade de Santa Maria-RS.
Mirela dos Santos de SOUZA   +2 more
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