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Alimentação escolar : um estudo sobre a racionalidade [PDF]
Orientadora: Maria do Carmo B. RolimDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Humanas, Letras e ArtesResumo: O objetivo deste trabalho é contribuir para o estudo da política de alimentação escolar no Brasil ...
Pompemaier, Sonia Regina
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Programa de alimentação escolar no município de João Pessoa – PB, Brasil: as merendeiras em foco
A escola é local privilegiado para desenvolver ações educativas e o programa de alimentação escolar excelente ferramenta para promoção de hábitos alimentares saudáveis. Objetivou-se avaliar a percepção das merendeiras acerca da produção e distribuição da
Alice Teles de Carvalho +3 more
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Este estudo teve como objetivo descrever a percepção de cuidadores e profissionais que atuam em escolas públicas sobre o processo de alimentação de crianças com Transtorno do Espectro Autista no ambiente escolar de modo a contribuir para a sua inclusão.
Karen Priscila Oliveira Lima +4 more
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Demanda e oferta de alimentos orgânicos da agricultura familiar para a alimentação escolar em municípios de Santa Catarina [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2012O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), considerado a maior e mais antiga política pública ...
Silva, Ana Paula Ferreira da
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Alimentação escolar saudável: desenvolvimento regional [PDF]
A escola é um ambiente ideal para se desenvolver ações além da educação formal e curricular, entre elas a promoção à saúde, na perspectiva de uma alimentação saudável.
Balke, Marlova Elizabete +3 more
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Atuação do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos
Objetivo: verificar a atuação do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios goianos, em atendimento a Resolução CFN nº 465 de 2010.
Lucilene Maria Sousa +5 more
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Os Programas de Alimentação Escolar promovem o Direito Humano à Alimentação e Nutrição Adequadas e fortalecem a aprendizagem, especialmente entre alunos vulneráveis.
Vitória Estêvão Tovela +3 more
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Empregabilidade, prazer e forma de trabalho nos serviços de alimentação / [PDF]
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.O objeto deste estudo centra-se nos trabalhadores, cujas atividades laborativas estão relacionadas com o alimento.
Souza, Nádia Isabel de
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CARACTERÍSTICAS DOS PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO BRASIL E DE PORTUGAL
Os programas de alimentação escolar em países desenvolvidos e em desenvolvimento foram criados para oferecer refeições durante o horário em que a criança permanece na escola.
Cristiana Pedrosa +6 more
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As formas de gestão do programa nacional de alimentação escolar (PNAE) [PDF]
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é um programa suplementar a educação que objetiva fornecer alimentação escolar para os alunos de toda a rede de ensino matriculados em escolas públicas e filantrópicas da educação básica, do ensino médio,
Ribeiro dos Santos, Sérgio +2 more
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