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Perfil de adesão ao tratamento não medicamentoso de indivíduos hipertensos de uma microárea de Florianópolis/SC- 2002. [PDF]

open access: yes, 2002
Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Saúde Pública, Curso de Medicina, Florianópolis ...
Paviani, Víctor Vinícios
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Indicadores das condições nutricionais na região do polonoroeste: IV. Inquérito alimentar em famílias de seis cidades da região do Polonoroeste, Mato Grosso, Brasil, 1983

open access: yesRevista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo, 1988
O trabalho se refere aos dados coletados em inquérito alimentar recordatório de 24h no Inquérito Nutricional da Pesquisa Diagnóstico em Saúde no Polonoroeste em 1983 em 6 cidades da região do Polonoroeste/MT. Como uma primeira aproximação da problemática
R.R. da Silva   +4 more
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Avaliação do monitoramento do teor de sódio em alimentos: uma análise comparativa com as metas de redução voluntárias no Brasil

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2015
Objetivo: Analisar o monitoramento do teor de sódio em alimentos industrializados coordenado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária e comparar os resultados com as metas de redução de sódio dos acordos voluntários assinados entre o governo
Ana Paula Bortoletto Martins   +2 more
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Elevados teores de sódio em alimentos industrializados consumidos pela população brasileira

open access: yesRevista do Instituto Adolfo Lutz, 2000
Sodium is an essential compound for regulating the intracellular and extracellular mineral fluids, and for maintaining the blood pressure. An inadequate diet with ingestion of large quantities of salt may cause the chronic non-communicable diseases (NCDs) such as hypertension, cardiovascular diseases, cerebrovascular accidents, among others; thus ...
Márcia Liane BUZZO   +5 more
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Consumo infantil de alimentos industrializados e renda familiar na cidade de São Paulo

open access: yesRevista de Saúde Pública
OBJETIVO: Descrever o consumo infantil de alimentos industrializados e a relação com a renda familiar per capita, com base em inquérito domiciliar. MÉTODOS: O consumo alimentar de uma amostra probabilística da população infantil residente na cidade de ...
Rita de Cássia de Aquino   +1 more
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228Ra e 226Ra em alimentos industrializados consumidos por vacas leiteiras no estado de Pernambuco

open access: yesBrazilian Journal of Radiation Sciences, 2018
A alimentação de vacas leiteiras, além de ser uma questão de produtividade, pode se constituir um problema de segurança alimentar. Os produtores de leite de vaca do estado de Pernambuco estão cada vez mais empenhados na busca de novas fontes de alimentos
Cleomacio Miguel da Silva
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Alimentos industrializados mais consumidos por idosos hipertensos [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Ciências do Envelhecimento Humano, 2013
Aline Rockenbach   +2 more
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Consumo de alimentos industrializados por adolescentes no Brasil de 2015 a 2019

open access: yesREVISTA DELOS
O objetivo deste estudo foi analisar as mudanças nos hábitos alimentares dos adolescentes brasileiros nos últimos 05 anos. Foram consultados relatórios públicos disponibilizados pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional do DabSus®, a partir das palavras-chave: Relatório; Consumo Alimentar; Ano de Referência (2015-2019); Agrupar por (Região ...
Ana Clara Lacerda Cervantes de Carvalho   +14 more
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Informação alimentar e nutricional da gordura trans em rótulos de produtos alimentícios industrializados [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011A crescente preocupação mundial com o consumo de gordura trans fez com que a Agência Nacional de ...
Silveira, Bruna Maria
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Aleitamento Materno Exclusivo e introdução de alimentos industrializados nos primeiros dois anos de vida

open access: yes, 2018
Objetivou-se identificar a frequência de Aleitamento Materno Exclusivo e a introdução de alimentos industrializados entre crianças com idade inferior a dois anos. Trata-se de estudo transversal, com amostra de conveniência, constituída por 31 mães. 61,3%
Fernanda Zanoni Cônsolo   +3 more
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