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Introducción: dos factores importantes han sido descritos como contribuyentes en la aparición de fatiga durante el ejercicio físico: la disminución de las reservas de glucógeno muscular y la pérdida de agua con electrolitos a través del sudor, que ...
Rodrigo Fernández Pávez +2 more
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El fósforo en los sistemas ganaderos de leche
Debidoal intenso uso de fertilizantes fosfatados y estiércol en la agricultura moderna, el Pse ha convertido en un acelerador delproceso conocido como eutrificación, que se refiere a una reducción en la disponibilidad de oxígeno en las aguas como ...
Jorge Elizondo Salazar
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Composición, cualidades y beneficios de la leche de cabra: revisión bibliográfica.
La leche de cabra se parece en su composición a la leche materna, es sana y nutritiva y es una alternativa válida como sustituto de la humana pues sus valores nutritivos son en gran medida aproximados. Muchas personas a quienes la leche de vaca les
Adela Bidot-Fernández
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Los máximos organismos internacionales recomiendan para todos los recién nacidos lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses, y hasta los 2 años de forma complementaria y más allá de dicha edad si tanto la madre como el niño lo desean. A falta de leche de la propia madre, la leche humana donada es la mejor opción para todos recién nacidos, más si se ...
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Harina de Madero Negro (Gliricidia sepium) y su influencia en la producción de leche en vacas lactantes doble propósito, en finca Santa Teresa, comunidad Patastule, municipio de Matiguás, durante la época seca del 2009 [PDF]
El experimento se realizó en la finca Santa Teresa, ubicada en la comunidad de Patastule, municipio de Matiguás, departamento de Matagalpa. Se empleó un diseño de Sobrecambio Balanceado (Balanced Simple Crossover), compuesto de tres tratamientos, 2 Kg.
Baltodano Gutierrez, Wiliam Antonio +1 more
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En establecimientos caprinos para la conservación de la leche es común aplicar la tecnología de congelación, ya sea para venta directa o para la elaboración de quesos.
Lucía Dora Grille Peés +7 more
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El presente trabajo fue realizado en la Finca "El Hato Ganadero", ubicada en la ciudad de Estelí, Región I de Nicaragua. Se evaluó la utilización de la sacharina (caña enriquecida) como suplemento en la alimentación de vacas lecheras durante un período ...
Reina Zamora, Romeo Solano
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LA CUNICULTURA COMO ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN PEQUEÑA ESCALA QUE IMPLEMENTAN PASTOREO DE PRADERAS CULTIVADAS EN EL NOROESTE DEL ESTADO DE MÉXICO [PDF]
El pastoreo de praderas cultivadas es una alternativa para reducir los costos de alimentación del ganado y así mejorar los ingresos en los sistemas de producción de leche en pequeña escala (SPLPE).
Vázquez Olvera, Alexis Sebastián
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Los hidrolizados proteínicos son una fuente de péptidos bioactivos (PB) y estos compuestos pueden ejercer un papel importante en la salud humana debido a sus diferentes acividades biológicas.
Selene Aguilera-Aguirre +5 more
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Concordancia entre dos pruebas diagnósticas de mastitis subclínica en la hacienda Londoburgo - Pereira Risaralda Colombia [PDF]
Esta investigación se realizó en la Hacienda Londoburgo ubicada en la ciudad de Pereira, y buscó comparar la interpretación de los resultados de dos pruebas diagnósticas de mastitis sub clínica en ganado bovino lechero evaluando la prueba de California ...
Ayala Cónde, Laura Angélica +2 more
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