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LA CUNICULTURA COMO ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN PEQUEÑA ESCALA QUE IMPLEMENTAN PASTOREO DE PRADERAS CULTIVADAS EN EL NOROESTE DEL ESTADO DE MÉXICO [PDF]

open access: yes, 2017
El pastoreo de praderas cultivadas es una alternativa para reducir los costos de alimentación del ganado y así mejorar los ingresos en los sistemas de producción de leche en pequeña escala (SPLPE).
Vázquez Olvera, Alexis Sebastián
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Evaluación de la capacidad de inhibición de hemólisis oxidativa y actividad antimicrobiana de fracciones peptídicas obtenidas de la hidrólisis de proteínas de huevo, leche y soya usando proteasas extraídas de Bromelia pinguin y Bromelia karatas

open access: yesTIP Revista Especializada en Ciencias Químico-Biológicas, 2018
Los hidrolizados proteínicos son una fuente de péptidos bioactivos (PB) y estos compuestos pueden ejercer un papel importante en la salud humana debido a sus diferentes acividades biológicas.
Selene Aguilera-Aguirre   +5 more
doaj   +1 more source

Diseño de un sistema de ordeño mecánico portátil [PDF]

open access: yes, 2013
Los equipos mecánicos dedicados al agro en Colombia, son de gran importancia para la debida explotación de los recursos naturales casi ilimitados que este país presenta.
Aristizábal Restrepo, Sergio
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Abonos verdes de leguminosas: integración en sistemas agrícolas y ganaderas del trópico

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2018
En zonas secas donde predominan sistemas de ganado doble propósito, la producción de leche disminuye en forma significativa en época seca. Una alternativa para mantener la producción en la época seca es mediante el uso de cultivos anuales (maíz y sorgo ...
Edwin Castro-Rincón   +3 more
doaj   +1 more source

Uso de lacto suero en Sinergia con Sacharomyces Cerevisae como materia prima para la producción de Etanol a escala piloto, en el Laboratorio de Tecnología Farmacéutica, Departamento de Química, UNAN-Managua, Julio 2014-Agosto 2015 [PDF]

open access: yes, 2015
El tema “Uso de lacto suero en sinergia con Saccharomyces cerevisiae como materia prima para la producción de etanol a escala piloto, en el laboratorio de Tecnología Farmacéutica, Departamento de Química, UNAN-Managua, Julio 2014 - Agosto 2015” ha sido ...
López Rivas, Jeyner José   +1 more
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La producción de leche orgánica en la región Puno: una alternativa de desarrollo sostenible

open access: yesMundo Agrario, 2013
El consumo de productos orgánicos viene creciendo en todo el mundo y la leche orgánica no es la excepción. En Puno, por sus caracterí­sticas geográficas, culturales e históricas, la producción agropecuaria aún mantiene tecnologí­as de producción ...
Saúl Olarte Calsina   +1 more
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Alergia a proteínas de leche de vaca: resultados de un protocolo de inducción a la tolerancia oral como alternativa terapéutica

open access: yes, 2021
La prevalencia de la alergia alimentaria ha experimentado un dramático ascenso en las últimas décadas; podría estarse convirtiendo en un problema de salud pública, que afecta especialmente a la población infantil. Esto se debe no solo al riesgo para la salud física que conlleva sino también, a la afectación a la calidad de vida tanto del paciente como ...
openaire   +1 more source

Concordancia entre dos pruebas diagnósticas de mastitis subclínica en la hacienda Londoburgo - Pereira Risaralda Colombia [PDF]

open access: yes, 2016
Esta investigación se realizó en la Hacienda Londoburgo ubicada en la ciudad de Pereira, y buscó comparar la interpretación de los resultados de dos pruebas diagnósticas de mastitis sub clínica en ganado bovino lechero evaluando la prueba de California ...
Ayala Cónde, Laura Angélica   +2 more
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Efectos de Fertilización Orgánica y Sintética en el Desarrollo de Forraje Nacedero (Trichanthera gigantea) en la Finca Buena Vista, San Ramón Matagalpa, Primer Semestre, 2015 [PDF]

open access: yes, 2016
En el departamento de Matagalpa (Nicaragua) se realizó una investigación experimental con el propósito de evaluar los efectos de fertilización orgánica y sintética en el desarrollo de forraje Nacedero, para que los productores y experimentadores tengan ...
López, Engel Javier   +1 more
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Composición, cualidades y beneficios de la leche de cabra: revisión bibliográfica

open access: yesRevista de Producción Animal
La leche de cabra se parece en su composición a la leche materna, es sana y nutritiva y es una alternativa válida como sustituto de la humana pues sus valores nutritivos son en gran medida aproximados.
Adela Bidot-Fernández
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