En el presente proyecto se ha llevado a cabo el diseño, desarrollo y realización de una leche fermentada sin lactosa. Para ello, el primer paso ha sido realizar un estudio de la intolerancia a la lactosa, los procesos de deslactosado existentes ...
Baztarrika Olaskoaga, Leire
core
Sustitución de pasta de soya por grano de Lupinus mutabilis en balanceado para vacas lecheras
Revista de Producción Animal• Antecedentes: Durante los últimos años, la producción láctea ha incrementado de un 2 a 3% por vaca por año y con ello los requerimientos de las necesidades nutricionales.
Maritza Katalina Sarmiento Contreras +4 more
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[Recommendations and practical management of pregnant women with COVID-19: A scoping review]. [PDF]
Enferm Clin (Engl Ed), 2021 González-de la Torre H +2 more
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RAUSP: Revista de Administração da Universidade de São Paulo, 2013 Brazilian milk production has grown steadily and in 2004 the country became self-sufficient in dairy production. This article develops possible scenarios for the milk production chain in Brazil for the year 2020 in order to contribute to decisions that ...
Renata Giovinazzo Spers +2 more
doaj
Neutralization of SARS-CoV-2 (lineage B.1.1) by hyperimmune llama (Lama glama) serum in vero cell culture. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023 Yaniro V +13 more
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Estrategias de identificación de genes de proteasas en una cepa de pseudomonas fluorescens alterante de leche [PDF]
, 2013 La leche es un alimento muy completo nutricionalmente y por ello fácilmente alterable por microorganismos si no se adoptan unas medidas de higiene adecuadas.
Rodrigo Torres, Lidia
core
[PAPPS update on older people 2022]. [PDF]
Aten Primaria, 2022 Acosta Benito MÁ +7 more
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Importancia económica de la producción de leche en el Ejido Santa Elena, Lagos de Moreno, Jalisco [PDF]
, 2019 "En México la producción de leche de bovino es una de las actividades pecuarias más importante, ya que se realiza en la mayor parte del territorio nacional, según el Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado el país cuenta con 977,685 ...
Mata Vera, María Claudia
core
Capacidad productiva de una industria láctea del Puyo, Ecuador
ECA Sinergia, 2017 La producción es una actividad diaria que llevan las empresas, desde una pequeña industria hasta una gran industria, aprovechando al máximo los recursos disponibles, dependiendo de la capacidad de producción que posee la planta procesadora para entregar ...
Neyfe Sablón Cossío
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Analysis of the distribution of macronutrients of food baskets delivered by municipalities during the COVID-19 pandemic in Peru. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2022 Morales-Cahuancama B +6 more
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