Results 161 to 170 of about 3,908 (201)
[Intervention to promote regulatory compliance in food and nutrition education in public basic education schools in the central region of Mexico]. [PDF]
Hernández Ramírez JC.
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The potential of the amaranth collection maintained at VIR in the context of global plant breeding and utilization trends. [PDF]
Sokolova DV +3 more
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Micoflora asociada a la semilla de amaranto (Amarantus hypochondriacus L.)
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Reventadora de semilla de amaranto (Amaranthus sp.) [PDF]
A pesar de que México es centro de origen de dos especies cultivadas de amaranto, existe poca investigación e interés en torno a esta especie.
Argumedo Macías, Adrián
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Características Físico-Químicas, Nutricionais e Funcionais da Pipoca de Amaranto (Amaranthus spp., Amaranthaceae) [PDF]
O amaranto é um pseudocereal com elevado valor nutricional, podendo ser preparado de várias maneiras e apresentando várias propriedades funcionais, como, elevada quantidade de proteínas, gorduras e minerais (cálcio, ferro, fósforo e magnésio) e boa ...
BINDERMANN, Dandara +9 more
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Amaranto: pseudocereale dai molteplici utilizzi.
2012Lo scopo di questo contributo è quello di presentare i risultati di una prima valutazione della possibilità di coltivazione di A. cruentus e A. hypocondriacus in Italia Centrale. Questa attività rientra in un progetto più ampio che prevede, oltre alla valutazione di genotipi di diversa provenienza, anche la caratterizzazione dell’olio e di sostanze
CASINI, PAOLO, LA ROCCA, FELICE
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AMARANTO, MANUALE PER LA COLTIVAZIONE
2015Manuale dedicato agli agricoltori che intendono avvicinarsi alla coltivazione di questo pseudocereale esotico, al momento largamente conosciuto in Italia soltanto attraverso le sue specie spontanee che infestano le nostre colture. L’amaranto da granella invece (Amaranthus cruentus L.), costituisce una concreta alternativa ad altre colture a ciclo ...
CASINI, PAOLO, LA ROCCA, FELICE
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