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Películas de Amido de Mandioca na Conservação Pós-Colheita de Morango, Maracujá e Pimenta Doce

Revista Brasileira De Produtos Agroindustriais, 2016
Tatiana Colombo Pimentel
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Propriedades físicas de filmes biodegradáveis à base de amido de mandioca, álcool polivinílico e montmorilonita

Quimica Nova, 2012
Suzana Mali, Mali Suzana
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Influência da adição de amido de mandioca na biodegradação da blenda polimérica PHBV/Ecoflex®

Polimeros, 2009
Wagner M Pachekoski
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UTILIZAÇÃO DO AMIDO DE MANDIOCA NA FLOTAÇÃO DA SAMARCO MINERAÇÃO S.A

ABM Proceedings, 2007
Paulo Sérgio Mapa, Álvaro José do Carmo Resende, Marcos Gomes Vieira   +2 more
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Emissão de folhas e início de acumulação de amido em raízes de uma variedade de mandioca em função da época de plantio

Ciencia Rural, 2007
Nereu Augusto Streck, Alencar Junior Zanon, Streck Nereu Augusto   +2 more
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Efeito do teor de água, amilose, amilopectina e grau de gelatinização no crescimento do biscoito de amido de mandioca obtido por fermentação natural

Food Science and Technology, 1998
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Modificação física de amido de mandioca para elaboração de pão de queijo

2022
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Efeito de fibras vegetais nas propriedades de compósitos biodegradáveis de amido de mandioca produzidos via extrusão

Ciencia E Agrotecnologia, 2010
Flavia Debiagi, Suzana Mali, Maria Victória Eiras Grossmann   +2 more
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Hidratação de tecidos de raízes de mandioca (Manihot esculenta Crantz.) e gelatinização do amido durante a cocção

Food Science and Technology, 2004
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AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DA APHANOTHECE MICROSCOPICA NÄGELINA CONVERSÃO HETEROTRÓFICA DO AMIDO DE MILHO E MANDIOCA COMO FONTES DE CARBONO ORGÂNICO

2015
M I Queiroz, L Q Zepka, E Jacob-Lopes
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