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Bandejas Biodegradáveis de Amido de Mandioca no Armazenamento de Frutos de Caqui
Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, 2017Jéssica F. Pereira +5 more
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Cinética de secagem de amido de mandioca (Manihot esculenta C.): modelagem matemática
Revista Cereus, 2023José de Arimateia Rodrigues do Rego +6 more
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ARACÊ
A busca por alternativas ao uso do plástico como embalagem, vem impulsionando a adoção de novos materiais, tem motivado o uso de materiais de fonte renovável e biodegradáveis. Este trabalho teve por objetivo realizar um levantamento bibliográfico descritivo sobre pesquisas que se voltaram ao uso do amido de mandioca na produção de filmes biodegradável.
Silvana Neves de Melo +7 more
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A busca por alternativas ao uso do plástico como embalagem, vem impulsionando a adoção de novos materiais, tem motivado o uso de materiais de fonte renovável e biodegradáveis. Este trabalho teve por objetivo realizar um levantamento bibliográfico descritivo sobre pesquisas que se voltaram ao uso do amido de mandioca na produção de filmes biodegradável.
Silvana Neves de Melo +7 more
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Modificação física de amido de mandioca para elaboração de pão de queijo
Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação, 2020Rosemeri Teresinha da Silva Kazerski +4 more
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MODIFICAÇÃO DE AMIDO DE BATATA DOCE E MANDIOCA POR TRATAMENTO HIDROTÉRMICO
2021Carmen Cecília Gomes Borges Padula +1 more
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HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO AMIDO PRESENTE NA FARINHA DE MANDIOCA
V Encontro Nacional da Agroindústria, 2019Lucas Duarte +4 more
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Avaliação da eficiência da descontaminação de amido de mandioca com ozônio
2021openaire +1 more source
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015
KAREM RODRIGUES VIEIRA +5 more
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KAREM RODRIGUES VIEIRA +5 more
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