Integración de los lineamientos de la norma BRC versión 9, requisitos regulatorios y de clientes con el análisis de peligros de las materias primas de la empresa Griffith Foods [PDF]
, 2023 RESUMEN: El presente trabajo tuvo como finalidad integrar los cambios de la norma BRC edición 9, los requisitos legislativos y requerimientos de los clientes a la matriz de análisis de peligros de las materias primas según la cláusula 3.5.1.1.
Garzón Ramírez, Eugenia
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Introducción al análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) [PDF]
, 2012 Origen y definición del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). Situación legislativa actual. Principios en los que se basa el APPCC.https://polimedia.upv.es/visor/?id=8e0b3143-e2ca-1b4b-93fc-7aaa4302689dFernández Segovia, I.
Fernández Segovia, Isabel
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CONSIDERACIONES SOBRE LA REPRESENTACION DOCENTE EN EL GOBIERNO DE LA UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES [PDF]
, 2005 El objetivo del presente trabajo es evaluar como se ejerce la representación institucional en el gobierno de la Universidad de Buenos Aires, por parte de los docentes, a partir de la recuperación del sistema democrático en el año 1983.
Bentancour, Marcelo, Ricci, Daniel
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Las nuevas tendencias en los procesos de construcción de la gobernabilidad en Instituciones de Educación Superior [PDF]
, 2010 El presente trabajo es un análisis interpretativo centrado en los temas de la gobernabilidad de las políticas para la gestión educativa, del ámbito de la educación superior en general y, particularmente de la institución universitaria.
Restiffo, Claudia, Blassi, Cecilia De
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Para una Comprensión de la Naturaleza de los Modelos Organizacionales de la Universidad Brasileña Contemporánea [PDF]
, 2004 El texto trata de modelos organizacionales de universidad. Se buscó analizar los diferentes modelos existentes en Brasil a partir de la década de 30 hasta los días de hoy, particularmente, los modelos: profesional, investigativo, funcionalista ...
Lückmann, Luiz Carlos
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Exploring gaps, biases, and research priorities in the evidence for reptile conservation actions
Conservation Biology, Volume 39, Issue 5, October 2025.Abstract With over 21% of reptile species threatened with extinction, there is an urgent need to ensure conservation actions to protect and restore populations are informed by relevant, reliable evidence. We examined the geographic and taxonomic distribution of 707 studies that tested the effects of actions to conserve reptiles synthesized in ...
Oliver Speight +9 more
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Integrating data to assess occupancy patterns of an endangered bumble bee
Conservation Biology, Volume 39, Issue 4, August 2025.Abstract There is growing interest in integrating community science data with structured monitoring data to estimate changes in distribution patterns of imperiled species, including pollinators. However, significant challenges remain in determining how unstructured community science data should be incorporated into formal analyses of species ...
Kristen S. Ellis +5 more
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Análisis de peligros y puntos críticos de control (haccp): sistema para la gestión de la inocuidad en las industrias agroalimentarias en Colombia [PDF]
, 2021 Hoy en día, los gobiernos y las partes involucradas en el control de los alimentos están bajo presión constante para encontrar un sistema más eficiente y efectivo para cumplir con los estándares establecidos de inocuidad, que ayudan a garantizar que el ...
Fuentes Bedoya, Eliana Andrea +1 more
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The Journal of Latin American and Caribbean Anthropology, Volume 30, Issue 2, June 2025.ABSTRACT This article analyzes the different expressions of authenticity, fidelity, and genuineness surrounding the Mexican culinary scene in New York. On the one hand, self‐identified Mexicans express sensory and memory nostalgia during the production and consumption of foods they recognize as their own.
Axel G. Elías Jiménez
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Implementación de la metodología de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para el proceso de producción de alimentos tipo ¿snack¿ en una empresa de alimentos [PDF]
, 2023 Práctica dirigida (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2023El proyecto se plantea con el objetivo de implementar la metodología de Análisis de Peligros y Puntos Críticos ...
Villalobos Céspedes, Oscar Francisco
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