Biji Mahoni sebagai Antioksidan
Biji mahoni merupakan biji dari pohon mahoni yang memiliki metabolit sekunder dengan kandungan senyawa tertingginya adalah flavanoid yang merupakan salah satu bahan akif antioksidan.Tujuan literatur review ini untuk mengetahui manfaatekstrak biji mahonisebagai antioksidan pada manusia.
Ayu Darma Putri, Icha Putri Winata
openaire +2 more sources
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Klika Faloak (Sterculia Quadrifida R.br) dengan Metode Dpph (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) [PDF]
Telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol klika faloak dengan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan aktivitas antioksidan ekstrak etanol kulit batang faloak terhadap ...
Amin, A. (Astuti) +2 more
core
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fitokimia, total fenol, dan aktivitas antioksidan dari mikroalga Spirulina sp., Nannochloropsis sp., dan Chlorella sp. Mikroalga diekstrak dengan ekstraksi tunggal menggunakan etanol. Skrining fitokimia
Diini Fithriani +3 more
doaj +3 more sources
Katekin memiliki banyak manfaat dalam kehidupan manusia diantaranya pada dunia pangan, kosmetik dan farmasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kenaikan nilai aktivitas antioksidan dari nanokatekin dibanding dengan katekin sediaan konvensional dan
Yefsi Malrianti +3 more
doaj +1 more source
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kloroform Buah Lakum (Cayratia Trifolia) Dengan Metode Dpph (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) [PDF]
Antioksidan merupakan senyawa atau molekul yang dapat mencegah terjadinya prosesoksidasi yang disebabkan oleh radikal bebas. Buah lakum (Cayratia trifolia) merupakan salah satutanaman yang berpotensi sebagai antioksidan.
Sulandi, A. (Aji)
core +1 more source
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Fenolik Dari Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.) [PDF]
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan total senyawa fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak kulit buah manggis. Sampel yang digunakan adalah kulit buah manggis segar dan kering, diekstraksi dengan pelarut air panas dan metanol selama
Dungir, S. G. (Stevi) +2 more
core +2 more sources
Formulasi dan Uji Stabilitas Krim Ekstrak Aseton Biji Alpukat
Sinar UV dapat menyebabkan kerusakan pada kulit, sehingga diperlukan tabir surya dan antioksidan untuk melindunginya. Tabir surya berfungsi dengan cara mengabsorpsi atau memantulkan sinar UV, sementara antioksidan membantu meningkatkan kadar antioksidan
I Gede Made Suradnyana +3 more
doaj +1 more source
FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN MASKER PEEL-OFF FRAKSI ETIL ASETAT KULIT BUAH COKELAT (THEOBROMA CACAO L.) DENGAN METODE DPPH [PDF]
Buah cokelat mengandung senyawa metabolit sekunder yang berperan dalam aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan sediaan masker peel-off fraksi etil asetat kulit buah cokelat (Theobroma cacao L.).
Risnanda Farzia Rizki
core
ANTIOKSIDAN DAN IMUNOMODULATOR PADA SEREALIA [PDF]
Umumnya orang Indonesia menjadikan beras sebagai sumber utama kalori, ini diprediksi pola makan kurang ideal yang akan menimbulkan resiko pada kesehatan dan ketahanan pangan. Pengolahan serealia merupakan salah satu langkah strategis dalam menyediakan
Mambrasar, Rinto H +2 more
core +1 more source
Formulasi Granul Effervescent Antioksidan Kombinasi Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) Dan Buah Tomat (Solanum lycopersicum) [PDF]
Kulit manggis (Garcinia Mangostana L.) dan buah tomat (Solanum Lycopersicum.) mangandung alfa mangostin dan likopen yang memiliki aktivitas antioksidan.
, Dr. T.N.Saifullah S., M.Si., Apt., +1 more
core

