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Smoothies comerciais. Estabilidade dos compostos antioxidantes

2015
Os smoothies são bebidas resultantes da mistura de frutas, sumos e polpas de frutas, hortícolas, iogurte ou leite. A mais-valia associada a estes produtos é o conceito “natural” e “fresco”, sem adição de açúcares e/ou corantes, aproximando o seu conteúdo às características da fruta no seu estado natural.
Nunes, M. Antónia, Costa, Anabela, Barreira, João, Ferreira da Vinha, Ana, Alves, Rita C., Rocha, Ada, Oliveira, Beatriz   +6 more
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Antioxidantes y enfermedad vascular

Clínica e Investigación en Arteriosclerosis, 2002
C.O. Mendivil, I.D. Sierra, C.E. Pérez, B. Hernández Abad   +3 more
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Antioxidante extraido da soja

2021
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POLIFENOLES Y ANTIOXIDANTES EXÓGENOS

2023
Rafael Manuel de Jesús Mex-Álvarez, Patricia Margarita Garma-Quen, María Magali Guillen-Morales, David Yanez-Nava, José Luis Kantún-Haas, María Isabel Novelo-Pérez, Roger Enrique Chan-Martínez, Edwin Román Chulin-Canul   +7 more
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Prescripción de antioxidantes

2009
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ENDOMETRIOSE: ANTIOXIDANTES E FERTILIDADE

Liceara da Silva Andrade, Júlio César Lima de Melo, Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim   +2 more
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Anthocyaniner er også antioxidanter

2000
Østdal, H., Young, Jette F.
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Polyfenoliske antioxidanter i frugtjuice

2000
Young, Jette F., Nielsen, S.E., Haraldsdóttir, J., Daneshvar, B., Lauridsen, S.T., Knuthsen, P., Crozier, A., Sandström, B., Dragsted, L.O.   +8 more
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