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Teor de antocianinas em acessos de pimentas. [PDF]

, 2015
BARBIERI, R. L., MUNHOZ, P. C., PADILHA, H. K. M., PEREIRA, E. dos S., VIZZOTTO, M.   +4 more
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Teores de compostos fitoquímicos em morangueiro cultivados com adubações complementares sólida e foliar. [PDF]

, 2013
ARAUJO, V. F., BIALVES, T. S., SILVEIRA, C. A. P., VIGNOLO, G. K, VIZZOTTO, M.   +4 more
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Estudo da dinâmica de equilíbrio ácido- base de antocianinas [PDF]

, 2019
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Variação dos teores de antocianinas totais em cascas dos frutos de camu-camu. [PDF]

, 2012
LIMA, E. C. E. R., MATTIETTO, R. A., NASCIMENTO, W. M. O., OLIVEIRA, M. S. P., PIRES, M. B.   +4 more
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Influência do estádio de maturação e do armazenamento sobre os compostos antociânicos de amora-preta CV. Tupy. [PDF]

, 2014
CORRÊA, A. P. A., FLORES CANTILLANO, R. F., PINTO, K. J., SILVA, M. M. da, VIZZOTTO, M.   +4 more
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Efeito do desengorduramento da polpa de açaí na qualidade e aceitação sensorial de néctar misto de açaí de cupuaçu. [PDF]

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CUNHA, C. R. da, FELISBERTO, F. A. V., FERNANDES, E. T. M. B., LIMA, Y. B., SOUZA, M. L.   +4 more
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Avaliação dos efeitos da radiação gama na conservação da qualidade da polpa de amora-preta (Rubus spp. L.). [PDF]

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CABRAL, L. M. C., FREIRE JUNIOR, M., GOMES, F. dos S., SILVA, M. P. da   +3 more
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