CARACTERIZACIÓN Y ESTABILIDAD DE ANTOCIANINAS DE HIGO, VARIEDAD Mission
Las antocianinas del higo azulmorado (Ficus carica) variedad Mission fueron extraídas del tejido epidérmico liofilizado usando metanol acidificado, hidrolizadas con HCl y purificadas usando un cartucho C-18 Sep PakR. El contenido de antocianinas monoméricas, determinado por el método de diferencial de pH, fue 162 mg (100 g de tejido epidermal (base ...
M Aguilera-Ortíz +3 more
openaire +3 more sources
Commercial products derived from the acai fruit (Euterpe oleracea Mart.) are available in Brazil, but in Venezuela, it is only known by ethnic indigenous groups of the Amazon.
Elba Sangronis, Neida Sanabria
doaj
Teores de antocianinas, carotenoides e clorofilas em germoplasma de alface roxa e verde a partir de imagens obtidas com aeronave remotamente pilotada [PDF]
Andressa Alves Clemente
openalex +1 more source
Influência da homogeneização a alta pressão sobre a retenção de antocianinas presentes na polpa de açaí (Euterpe oleraceae Mart.). [PDF]
Nathalia da Cunha Murasaki Aliberti
openalex +1 more source
Plants with antiviral properties used in Otorhinolaryngology. [PDF]
Waizel-Haiat S +3 more
europepmc +1 more source
Extracción y cuantificación de antocianinas a partir de los granos de Zea mays L. (maíz morado)
Rosa Sotomayor
openalex +2 more sources
Quantificação de antocianinas totais determinadas na casca e na polpa de uvas tintas destinadas à produção de vinhos. [PDF]
ALVES, R. E. +3 more
core
Foliar spectral signatures reveal adaptive divergence in live oaks (Quercus section Virentes) across species and environmental niches. [PDF]
Hernández-Leal MS +3 more
europepmc +1 more source
Obtenção de extratos hidrossolúveis de soja preta (Glycine max L. Merril) e avaliação da perda de antocianinas no processamento. [PDF]
CALADO, V. +7 more
core

