Results 181 to 190 of about 12,264 (193)

Pengaruh Penambahan Jeruk Nipis Terhadap Ph, Total Antosianin Dan Aktivitas Antioksidan Pada Minuman Bunga Telang

Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 2022
exaly  

Pengembangan Edible Sensor Berbasis Antosianin Kubis Merah (Brassica oleracea var capitata L.) untuk Monitoring Kesegaran Fillet Ikan Nila (Oreochromis niloticus)

Pustaka Kesehatan, 2022
exaly  

STUDI KADAR GIZI, SERAT DAN ANTOSIANIN TEPUNG KACANG MERAH DAN TEPUNG KECAMBAH KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2020
exaly  

Chemical Analysis of Antosianin and Vitamine C in Red Cabbage Juice Variety Hibrida, Indonesia

2022
exaly  

KANDUNGAN SENYAWA FLAVONOID DAN ANTOSIANIN EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.) SERTA AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP Vibrio cholerae

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2019
exaly  

PENENTUAN KANDUNGAN TOTAL ANTOSIANIN PADA BERBAGAI BUNGA DENGAN METODA SPEKTROFOTOMETRIpH DIFFERENTIAL

2014
Beberapa sampel bunga telah dilakukan tes terhadap suasana asam dan basa untuk mengetahui ada atau tidaknya senyawa antosianin. Sampel yang digunakan adalah bunga kembang sepatu, kamboja, soka, mawar dan bunga kembang telang diekstrak secara maserasi menggunakan pelarut akuades dengan penambahan asam sitrat.
openaire  

Aplikasi Label Pintar Edible dari Ekstrak Antosianin Ubi Jalar Ungu (Ipamoea Batatas L.) untuk Monitoring Kesegaran Sayuran Cabai Hijau (Capsicum Annuum L.)

Pustaka Kesehatan, 2020
exaly  

Pengembangan Sensor Kesegaran Edible untuk Fillet Ikan Tuna (Thunnus albacares) Berbasis Antosianin Kulit Buah Juwet (Syzygium cumini) dengan Membran Selulosa Bakterial

Pustaka Kesehatan, 2020
exaly  

SUHU DAN WAKTU OPTIMUM PROSES EKSTRAKSI ANTOSIANIN DALAM UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) DENGAN ?-L-ARABINOFURANOSIDASE

Jurnal Kimia, 2019
exaly  

Kandungan Antosianin dan Karakteristik Sensori Kue Pia Ubi Ungu

Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 2019
exaly