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Condições de atmosfera controlada para a maçã ‘Pink Lady’ [PDF]
Ciencia Rural, 2005 O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes temperaturas e pressões parciais de O2 e CO2 sobre a manutenção da qualidade da maçã (Malus domestica Borkh.) cultivar Pink Lady durante o armazenamento em atmosfera controlada.
Auri Brackmann +2 more
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QUALIDADE DE PERAS ‘ROCHA’ ARMAZENADAS EM ATMOSFERA CONTROLADA [PDF]
Revista Brasileira De Fruticultura, 2015 RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes condições de atmosfera controlada (AC) e da indução de perda de massa (IPM) sobre a qualidade de peras ‘Rocha’.
Auri Brackmann +2 more
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Atmosfera controlada para o armazenamento de goiaba cultivar 'Paluma' [PDF]
Revista Ceres, 2012 A goiaba é uma fruta que apresenta alta perecibilidade, sendo o armazenamento em Atmosfera Controlada (AC) uma técnica que pode prolongar a vida pós-colheita, mantendo sua qualidade.
Auri Brackmann +2 more
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Armazenamento de grãos residuais de urucum sob atmosfera controlada [PDF]
Revista Brasileira De Engenharia Agricola E Ambiental, 2015 RESUMO Neste trabalho avaliou-se a estabilidade de grãos residuais de urucum acondicionados em embalagens flexíveis laminadas durante 90 dias de armazenamento em condições controladas de temperatura (25 e 40 °C) e umidades relativas (55 e 83%).
Alexandre J De M Queiroz +2 more
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ARMAZENAMENTO DE PÊSSEGOS (Prunus persica L.), CULTIVAR CHIRIPÁ, EM ATMOSFERA CONTROLADA [PDF]
Ciencia Rural, 2002 Uma das principais alterações durante o armazenamento refrigerado de pêssegos é a ocorrência de lanosidade. No presente trabalho, foi estudado o efeito da atmosfera controlada sobre a conservação de pêssegos da cultivar Chiripá e, em particular, no ...
Luciano Lucchetta +2 more
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MATURAÇÃO DE GRAVIOLAS APÓS ARMAZENAMENTO EM ATMOSFERA CONTROLADA
Revista de Agricultura Neotropical, 2016 Por se tratar de um fruto climatérico a graviola apresenta vida útil relativamente curta principalmente pela perda de firmeza provocada pelo amadurecimento comprometendo assim sua expansão para mercados distantes.
Alex Guimarães Sanches +4 more
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Atmosfera refrigerada e controlada para pêssegos 'Eragil' [PDF]
Ciencia Rural, 2009 O objetivo do trabalho foi avaliar as condições de atmosfera controlada em associação à baixa temperatura, visando a manter a qualidade e diminuir as perdas durante o armazenamento de pêssegos da cultivar 'Eragil'. Os frutos foram conservados nas seguintes condições: atmosfera refrigerada, atmosfera controlada com pressões parciais de 1,0kPa de O2 + 3 ...
Auri Brackmann +2 more
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Atmosfera controlada para o armazenamento da maçã 'Maxi Gala' [PDF]
Revista Ciencia Agronomica, 2013 Objetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade da maçã 'Maxi Gala' submetida a diferentes combinações de níveis de O2 e CO2, temperaturas e perda de massa durante o armazenamento. O experimento foi conduzido em um delineamento inteiramente casualisado em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições de 25 frutos. Os tratamentos originaram-
Auri Brackmann +2 more
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Conservação em atmosfera controlada de pêssego cultivar Eldorado [PDF]
Ciencia Rural, 2000 O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de temperaturas e condições de atmosfera controlada sobre a qualidade do pêssego ‘Eldorado’, visando a prolongar o período de armazenamento. As frutas foram mantidas a -0,5°C e 0,5°C, com umidade relativa do ar de 97%, sob armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada (AC), nas condições de: 1,0kPa de ...
Auri Brackmann, Brackmann Auri
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Sistema com atmosfera controlada para a caracterização de sensores a gases [PDF]
Química Nova, 1998 This paper describes a sample holder for the electrical measurement of oxides or conducting polymers in the form of pellets or films which are used as gas sensors. The system makes it possible to control the sample temperature, the gas pressure and composition. The temperature in the sample can be changed from 25oC to 450oC, and the gas pressure in the
Ricardo L. T. Andrade +2 more
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