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Avaliação da vida útil de mamão formosa (Carica papaya L.) minimamente processado utilizando coberturas de amido de mandioca e óleo essencial de cravo

open access: yesJournal of Bioenergy and Food Science, 2019
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade de mamão minimamente processado utilizando diferentes concentrações de amido de mandioca, glicerol e óleo essencial de cravo como revestimentos comestíveis.
Felipe Mateus Silva HOLSBACH   +5 more
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Avaliação nutricional e sensorial de variedades regionais de pomóideas. [PDF]

open access: yes, 2007
Os resultados obtidos evidenciam, para determinados parâmetros químicos e/ou nutricionais e de textura, diferenças entre algumas das variedades regionais estudadas.
Andrade, Sérgio   +7 more
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Use of a Cytobrush for Sampling the Ear Canal of Dogs With Otitis Externa

open access: yesVeterinary Dermatology, Volume 37, Issue 2, Page 227-235, April 2026.
Cytological examination of the ear canal is essential for evaluating dogs with otitis externa (OE). The conventional sampling method uses a swab. However, the cytobrush (gynaecological cervical brush), already used for cytological collection from other anatomical sites, has not been adequately investigated for this purpose in dogs with OE.
Nicoly Radaeli Atanasio   +3 more
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AVALIAÇÃO SENSORIAL E INSTRUMENTAL DO ESBRANQUIÇAMENTO SUPERFICIAL DE MINI-CENOURA DURANTE O ARMAZENAMENTO

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2008
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Dentre os atributos de qualidade sensorial exigidos para mini-cenouras, a cor externa é um dos mais importantes. Este trabalho
J. M. A. T. K. PEREIRA   +2 more
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Unraveling the role of TP53 mutations in myeloproliferative neoplasms: Molecular mechanisms of leukemic transformation

open access: yesHemaSphere, Volume 10, Issue 3, March 2026.
Abstract TP53 mutations are found in over 50% of tumor types, including myeloproliferative neoplasms (MPNs). MPNs are characterized by a chronic phase, which may progress to secondary acute myeloid leukemia (sAML). Here, we discuss the physiological functions of p53 in hematopoiesis and its deregulation in MPNs.
Suzana da Silva‐Benedito   +6 more
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Processamento sensorial e interacção diádica como promotores de resiliência nas crianças de famílias com baixos rendimentos [PDF]

open access: yes, 2014
A pesquisa sobre resiliência sugere que a criança que se desenvolve em contexto adverso, poderá usufruir de atributos relevantes, pessoais e do ambiente.
Costa, Maria Antónia   +2 more
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Comparisons between two adapted versions of the Rey Auditory Verbal Learning Test in Brazilian adults: Effects of age and education

open access: yesJournal of Neuropsychology, Volume 20, Issue 1, Page 175-185, March 2026.
Abstract Reassessments with the Rey Auditory Verbal Learning Test (RAVLT) may generate learning effects, compromising the validity of the results. In Brazil, there are still no comparative studies between adapted versions of the test in healthy individuals.
Luiza Cury Muller   +3 more
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AVALIAÇÃO SENSORIAL EM LACTENTES: UMA REVISÃO INTEGRATIVA [PDF]

open access: yes, 2015
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Araranguá. Fisioterapia.Os sentidos começam a se desenvolver bem antes do nascimento da criança. Durante o primeiro ano de vida, as modalidades sensoriais amadurecem rapidamente.
CONTO, CAROLINA LAZZARIM
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Cross‐Cultural Adaptation of the EPICC Spiritual Care Education Standard Into European Portuguese

open access: yesScandinavian Journal of Caring Sciences, Volume 40, Issue 1, March 2026.
ABSTRACT Background Spiritual care is a dynamic and multifaceted concept. The EPICC project, launched to improve nurses' competence in spiritual care through innovative education, supports this approach. The EPICC framework includes several tools and resources with the Spiritual Care Education Standard as the core tool.
Sara Sitefane   +7 more
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Qualidade física, química e sensorial de biscoitos tipo cookies elaborados com a substituição parcial da farinha de trigo por farinha desengordurada de gergelim

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2013
Os objetivos deste trabalho foram o desenvolvimento e a avaliação sensorial e físico-química de biscoitos tipo cookies com farinha desengordurada de gergelim (FDG), que é um subproduto da extração de óleo de gergelim.
Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici   +2 more
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