Results 171 to 176 of about 25,267,875 (176)

Provitamin A Carotenoïd Content of Dried Fermented Cassava Flour: The Effect of Palm Oil Addition During Processing

International Journal of Food Engineering, 2008
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O biopotencial do fungo Blakeslea trispora na produção de ß -caroteno e licopeno.

2022
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Relatedness of Caroteno-Chlorophyll Antenna Complexes in Algae and Plants

1998
E Gantt, F X Cunningham
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Biodisponibilidade do beta-caroteno da folha desidratada de mandioca (Manihot esculenta Crantz)

Food Science and Technology, 2003
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Atividade antioxidante do beta-caroteno e da vitamina A. Estudo comparativo com antioxidante sintético

Food Science and Technology, 1998
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Estudos sobre o caroteno em algumas variedades amazônicas de mandioca (Manihot esculenta Crantz)

Acta Amazonica, 1981
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