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Avaliação de revestimento contendo extrato de mostarda e da sanitização na conservação de batata-baroa [PDF]
, 2007 Batata-baroa (Arracacha xanthorriza Bancroft) é um produto de alta perecibilidade, devido à perda de massa fresca por transpiração e a deterioração causada por microrganismos.
Soares, Nilda de Fátima Ferreira Soares +6 more
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Cadeia agroindustrial da batata: dinamismo, organização e os movimentos de reestruturação recente, no novo ambiente econômico [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico.
Ramos, José Pedro
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Fermented starch in the biscuit manufacturing: alternative sources
, 2015 The fermented cassava starch has been used as raw material for many products of the Brazilian culinary mainly in the biscuit manufacturing. Starch of arrowroot, english potato, baroa-potato and cassava were extracted and fermented in order to investigate
TEIXEIRA, A. Lucrécia de S. +3 more
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Viroses da batata e a tecnologia do “broto/batata-semente" [PDF]
, 2009 Novo sistema de produção de batata-semente livre de vírus e outros patógenos. Tecnologia inovadora para o mercado de “semente básica” e pioneira na exploração do potencial brasileiro ao mercado de exportação de “batata-semente” com maior segurança ...
José Alberto Caram de Souza Dias
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SISTEMA de produção de mudas de mandioquinha-salsa: programa 5: Sul.
, 2020 O Prosa Rural desta semana fala sobre o sistema de produção de mandioquinha-salsa, também chamada, conforme a região, de batata-baroa, batata-fiuza ou batata-salsa.
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SISTEMA de produção de mudas de mandioquinha-salsa: programa 5: Centro-Oeste/Sudeste.
, 2020 O Prosa Rural desta semana fala sobre o sistema de produção de mandioquinha-salsa, também chamada, conforme a região, de batata-baroa, batata-fiuza ou batata-salsa.
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Cultura da batata-baroa na Zona da Mata: introducao de tecnologia.
, 1982 O estudo teve por objetivo introduzir tecnologias na cultura da batata-baroa em Simonésia, MG, para elevar a produtividade. O plantio foi realizado em 1981, no espaçamento de 70cm entre fileiras e 40cm entre plantas.
SOUZA, R. J. de +4 more
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Anais do III simpósio brasileiro de batata-doce: oportunidades e desafios.
, 2022 Apresenta os trabalhos debatidos no III Simpósio brasileiro de batata-doce: desafios e oportunidades, realizado de 14 de setembro a 7 de outubro de 2021, organizado de forma conjunta pela Embrapa Hortliças, Universidade Estadual Paulista e Universidade ...
SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BATATA-DOCE, 3, 2021, On-line.
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, 2009 " O presente trabalho avaliou a produtividade e qualidade da batata, cultivar Atlantic, em função da condição da batata semente inteira ou cortada e da aplicação de fertilizantes organominerais.
Vitor Honório Pinto
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A bataticultura nos trópicos: uma batata quente nas mãos do produtor. [PDF]
A expansão do cultivo da batata no Brasil para regiões e épocas mais sujeitas a altas temperaturas também maximiza a expressão desses distúrbios. A severidade dos sintomas dos distúrbios observados na batata em função do calor depende principalmente da ...
PEREIRA, A. da S. +4 more
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