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Composição química e degradabilidade ruminal de forragens e subprodutos agroindustrais na região oeste do Paraná

Bioscience Journal, 2014
Objetivou-se determinar a composição bromatológica e a degradabilidade de forragens e subprodutos agroindustriais comumente utilizados na Região Oeste do Paraná. Os alimentos avaliados foram o capim Sudão, os fenos de alfafa, de aveia preta, de azevém e
Leiliane Cristine Souza, Maximiliane Alavarse Zambom, Simoni Gundt, Michele Pasqualotto, Geraldo Tadeu dos Santos, Deise Dalazen Castagnara, Daniele Cristina da Silva Kazama   +6 more
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA E SENSORIAL DE BISCOITOS CONFECCIONADOS COM FARINHA DE SEMENTE DE ABÓBORA (FSA) E FARINHA DE SEMENTE DE BARU (FSB) PARA CELÍACOS

Demetra, 2015
Objetivou-se utilizar farinha de semente de abóbora (FSA) e farinha de semente de baru (FSB) na confecção de biscoitos para celíacos e avaliar suas propriedades físicas, químicas, físico-químicas e sensoriais.
Cristina de Jesus Freitas, Daniela Ribeiro Valente, Sabrina Pereira Cruz   +2 more
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Searching for the critically endangered European eel in oceanic islands: A pioneer study in the freshwater systems of Madeira, Macaronesia

Aquatic Conservation: Marine and Freshwater Ecosystems, Volume 34, Issue 2, February 2024.
Abstract The globally threatened European eel (Anguilla anguilla) is the only freshwater fish native to Macaronesia. Despite being a keystone species to freshwater habitats, little is known about its population, environmental associations and conservation requirements in oceanic islands.
Inês Órfão, Soledad Álvarez, Patrício Ramalhosa, Carlos González, Cristiano Vieira, Silvia Almeida, Paola Parretti, Rúben Freitas, Marko Radeta, Rui Monteiro, Ricardo Rocha, Isabel Domingos, João Canning‐Clode   +12 more
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Padrão radiológico da otosclerose coclear. Estudo por TC de 14 doentes.

Acta Médica Portuguesa, 1994
In this review of cochlear otosclerosis 14 cases were studied by CT scan aiming to establish a densitometric pattern of the capsular foci and relating it to the hearing and vestibule dysfunctions.
J C Maurício, L Biscoito, G Branco
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Práticas de alimentação complementar de crianças de seis meses a dois anos de idade assistidas na Atenção Primária à Saúde em uma área rural

Rasbran, 2023
Objetivo: identificar e analisar as práticas de alimentação complementar de crianças de seis meses a dois anos de idade assistidas na Atenção Primária à Saúde.
Sabrina Szostak, Karina Szostak, Camila Dallazen   +2 more
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Elaboração e Caracterização de cookie com adição de farinha do mesocarpo do fruto do Marizeiro (Geoffroea spinosa)

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
O Marizeiro (Geoffroea spinosa) é uma planta originária do bioma Caatinga, vegetação características da Região Nordeste do Brasil, que já fora considerada uma boa fonte de alimento. O fruto do Marizeiro, Mari, possui boas fontes de proteínas e açucares e
Jaciara D. Costa, Maria A. P. de Oliveira, Katianne C. de Medeiros, Alfredina dos S. Araújo   +3 more
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Resíduos da indústria de biscoitos e massas em dietas para tilápia-do-nilo

Semina: Ciências Agrárias, 2017
Objetivou-se determinar os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (CDAMS), proteína bruta (CDAPB) e energia bruta (CDAEB) dos resíduos de biscoito de coco (RBC), biscoito doce (RBD) e macarrão (RM) para a tilápia-do-nilo e avaliar o ...
Deise Silva Costa, Cláudia Maria Reis Raposo Maciel, Alaor Maciel Júnior, Francisco Oliveira de Magalhães Júnior, Gustavo César Bressan Smith, Marcel José Martins dos Santos, Luis Gustavo Tavares Braga   +6 more
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DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO RICO EM FIBRAS ELABORADO POR SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO POR FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA EDULIS FLAVICARPA) E FÉCULA DE MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ)

Alimentos e Nutrição, 2011
Estudos epidemiológicos e de consumo têm mostrado signifi cativas mudanças nos hábitos alimentares dos brasileiros, ou seja, cada vez mais alimentos in natura ou ricos em fi bras são substituídos por alimentos calóricos e não nutritivos.
Fernanda Carvalho de SANTANA, Janaína Valéria da SILVA, Alécia Josefa Alves Oliveira SANTOS, Aline Rezende ALVES, Elma Regina da Silva Andrade WARTHA, Paulo Sergio MARCELLINI, Maria Aparecida Azevedo Pereira da SILVA   +6 more
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Composição química e qualidade microbiológica de formulações de biscoitos com farinha de polpa de pupunha

UNINGÁ Review, 2016
A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) é uma palmeira que apresenta inúmeras vantagens para produção de palmito em relação à outras palmeiras nativas.
ISABELA MARIA RECK, NAYARA LIMA DE MIRANDA   +1 more
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BISCOITO SALGADO COM ADIÇÃO DE CONCENTRADO PROTEICO DE PEIXE: DESENVOLVIMENTO E ASPECTOS SENSORIAIS

Alimentos e Nutrição, 2012
Tendo em vista a intensa demanda da indústria de alimentos por novos produtos, especialmente com relação ao consolidado mercado de biscoitos, a suplementação dos mesmos com concentrado proteico de peixe apresenta-se como uma boa alternativa de ...
Marina Cabral REBOUÇAS, Maria do Carmo Passos RODRIGUES, Ruann Janser Soares de CASTRO   +2 more
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