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Biscoitos enriquecidos com farinha de mesocarpo de babaçu. [PDF]

, 2014
GONÇALVES, L. M. F., OLIVEIRA, C. G. M., SANTANA, M. de F. S. de   +2 more
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Biscoitos com farinha de maracujá, caju e mesocarpo babaçu. [PDF]

, 2012
SANTANA, M. F. S.
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DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE BISCOITO ENRIQUECIDO COM FARINHA DE CASCA DE MARACUJÁ (PASSIFLORA EDULIS)/ DEVELOPMENT AND SENSORY ANALYSIS OF ENRICHED COOKIES WITH PASSION FRUIT (PASSIFLORA EDULIS) BARK FLOUR

Brazilian Journal of Development, 2021
Yasmin Cristiny Fernandes Santos, Marcelo Fabiano André   +1 more
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Biscoitos produzidos com farinha da borra de açaí e edulcorante. [PDF]

, 2018
NEVES, G. A. R., SANTANA, M. F. S., SILVA, A. T. L., SUGITA, C. M.   +3 more
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Biofortificação no Brasil: desenvolvendo produtos agrícolas mais nutritivos. [PDF]

, 2011
NUTTI, M. R.
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Avaliação química de snacks expandidos a base de arroz, soja e gergelim. [PDF]

, 2011
BARCELOS, M. F. P., CARVALHO, C. W. P., FERREIRA, E. B., MOREIRA, D. K. T.   +3 more
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Alícia Melo dos Santos, Lavínia dos Santos da Hora, Kerolayne Santos Leite   +2 more
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2023
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