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As refeições produzidas em Unidades de Alimentação e Nutrição-UAN escolares devem atender as necessidades nutricionais dos alunos, oferecendo-lhes além de alimentos adequados nos aspectos sensoriais e nutricionais, produtos seguros em relação às ...
Luara Thabata Alves Boaventura +3 more
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CONHECIMENTO SOBRE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM DUAS UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR
As boas práticas de fabricação são procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênicossanitária dos alimentos. Neste contexto, o manipulador de alimentos é qualquer pessoa que entra em contato direto
CRISTIANE LIMA +2 more
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RESUMO: Este artigo apresenta como tema boas práticas em Ambientes Virtuais de Ensino e de Aprendizagem - AVEA. Seu objetivo, além de elencar melhores práticas na literatura, visa identificar dificuldades e soluções em sua aplicação. Assim, realizaram-se
NATANA LOPES PEREIRA +3 more
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O estudo tem como objetivo avaliar a aplicação das boas práticas de governança corporativa recomendadas pela Comissão de Valores Mobiliários (CVM) e pelo Instituto Brasileiro de Governança Corporativa (IBGC) em quatro cooperativas agropecuárias do setor ...
Gisela Schaffer, Marcos Crepaldi
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Good Practices In Cardiology - A Lesson From Performance Indicators. [PDF]
Bertoletti OA.
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A National Quality Improvement Initiative in Cardiology: The Good Practices in Cardiology Program in Brazil. [PDF]
Bianco HT.
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Resumo: Um monitoramento eficaz da segurança do paciente precisa focar a implantação de práticas baseadas em evidências que evitem danos desnecessários ligados à assistência à saúde. O objetivo do Projeto ISEP-Brasil foi desenvolver e validar indicadores
Zenewton André da Silva Gama +19 more
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As formas de autorregulação na LGPD a partir da regulação responsiva
[Propósito] Avaliar o papel dos códigos de conduta e regras de boas práticas previstos na Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD – Lei nº 13.709/2018), a partir da Teoria da Regulação Responsiva, a partir da obra de Ian Ayres e John Braithwaite ...
Isabela Maria Rosal Santos
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A Nationwide Initiative to Improve Cardiology Quality: The Best Practice in Cardiology Program in Brazil. [PDF]
Taniguchi FP +8 more
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Enquadramento: A simulação é reconhecida como sendo uma estratégia de ensino que permite a interligação entre o conhecimento teórico e a realidade da prestação de cuidados, contribuindo para o desenvolvimento de determinadas competências no processo de ...
Liliana Andreia Neves Mota +5 more
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