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Capacitação Tecnológica de Pequenos Agricultores para a Agroindustrialização de frutas e hortaliças [PDF]
, 2014 Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.O emprego da matéria-prima vegetal por meio de ...
Hartwig, Ederson +7 more
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Four principles for improved statistical ecology
Methods in Ecology and Evolution, Volume 15, Issue 2, Page 266-281, February 2024.Abstract Increasing attention has been drawn to the misuse of statistical methods over recent years, with particular concern about the prevalence of practices such as poor experimental design, cherry picking and inadequate reporting. These failures are largely unintentional and no more common in ecology than in other scientific disciplines, with many ...
Gordana Popovic +18 more
wiley +1 more source
, 2011 A produção das uvas deve ser controlada com rigor e higiene, de maneira que todos os tratos culturais sejam realizados no momento adequado, respeitando-se as etapas do desenvolvimento das plantas, de acordo com os estádios fenológicos.Programa de ...
PEREIRA, G. E. +3 more
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Qualidade do leite e práticas de ordenha de cooperativas do Planalto Norte Catarinense [PDF]
, 2013 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.Para se obter um leite de qualidade, o qual possa ser comercializado e apresente confiabilidade ao ser adquirido, é necessário que algumas práticas ...
Marostega, Ana Paula Lazzaretti
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Qualidade e boas práticas de fabricação em um contexto de agroindústrias rurais de pequeno porte [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas.A estratégia de agregação de valor, via agroindustrialização, é apontada como importante meio de geração de renda ...
Cruz, Fabiana Thomé da
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Alimentos e Nutrição, 2013 Este estudo teve como objetivo avaliar o processo de implantação das Boas Práticas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) na cidade de Santa Maria-RS.
Mirela dos Santos de SOUZA +2 more
doaj
Caderno técnico: boas práticas em produção animal [PDF]
In the current context, in which environmental awareness and the search for responsible agricultural practices are growing, with great enthusiasm we share this book “Technical Notebook: Good Practices in Animal Production” which presents itself as a ...
Dias, Alexandre
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014 Este estudo de caráter descritivo configura uma das respostas de projeto de pesquisa e extensão de parceria entre docentes e acadêmicos de uma instituição de ensino superior e um grupo de agricultoras familiares, proprietárias de uma pequena ...
Maria Raquel Hidalgo Campos +5 more
doaj +6 more sources
CONHECIMENTO SOBRE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM DUAS UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR
Revista Uningá, 2018 As boas práticas de fabricação são procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênicossanitária dos alimentos. Neste contexto, o manipulador de alimentos é qualquer pessoa que entra em contato direto
CRISTIANE LIMA +2 more
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