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AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIO DOS RESTAURANTES DE PORTO RICO – PR

open access: yesRevista Uningá, 2014
Esta pesquisa teve como objetivo verificar as condições higiênico-sanitário dos Restaurantes Comerciais de Porto Rico- Pr. O check list aplicado apresenta como base a RDC 275/ 2002 onde recebe uma classificação de conformidade ou não conformidade, de ...
JULIANA MARIA DE OLIVEIRA   +1 more
doaj  

PERFIL HIGIÊNICO-SANITÁRIO DAS UNIDADES DE PROCESSAMENTO DA FARINHA DE MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) NA REGIÃO SUDOESTE DA BAHIA

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> O presente trabalho objetivou realizar um diagnóstico higiênico-sanitário direcionado às unidades de processamento da farinha ...
Lidiane Lacerda de OLIVEIRA   +1 more
doaj  

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE PRODUTOS LÁCTEOS AVALIADOS PELO LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE ALIMENTOS E ÁGUAS DA FACULDADE DE FARMÁCIA / UFJF

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2013
O leite e seus derivados são alimentos de elevado valor nutricional, indispensáveis à alimentação do homem, fornecendo nutrientes necessários ao crescimento, desenvolvimento e manutenção de sua saúde, como os carboidratos, proteínas, lípides e sais ...
Jerusa Botelho   +5 more
doaj  

Challenges for the development of alternative low-cost ventilators during COVID-19 pandemic in Brazil. [PDF]

open access: yesRev Bras Ter Intensiva, 2020
Suzumura EA   +6 more
europepmc   +1 more source

Adverse events following immunization against SARS-CoV-2 (covid-19) in the state of Minas Gerais. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2021
Silva RBD   +7 more
europepmc   +1 more source

Adverse events following immunization in pregnant women from Minas Gerais. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2021
Silveira IOD   +9 more
europepmc   +1 more source

Food additives in childhood: a review on consumption and health consequences. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2022
Kraemer MVDS   +6 more
europepmc   +1 more source

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