Boas Práticas de fabricação e manejo na colheita e pós-colheita de uvas finas de mesa. [PDF]
, 2012 O aspecto visual das frutas geralmente atrai a atenção do consumidor. Coloração característica e frescor são alguns atributos de qualidade que induzem o consumidor à primeira compra, mas que, isoladamente, não garantem as compras futuras.
ANTONIOLLI, L. R., LIMA, M. A. C. de
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Guidelines for the establishment of microbiological criteria for foods [PDF]
, 2017 O Grupo de Trabalho Ocorrência Microbiológica na Cadeia Alimentar (GTOMCA) do Programa PortFIR considerou de grande importância o desenvolvimento de um documento que compilasse uma seleção de legislação e de informações relativas a Critérios ...
Brazão, Roberto +3 more
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Governo das sociedades e custos de financiamento [PDF]
, 2007 De acordo com Asquith et al. (2004), as pesquisas em contabilidade argumentam que a informação contabilística tem um papel importante nos contratos de dívida por afectarem indirectamente as taxas de juro.
Alves, Jorge
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Kit Educate to prevent (high school level): foodborne outbreaks prevention [PDF]
, 2018 A promoção de boas práticas de higiene e segurança alimentar é um contributo importante para a prevenção de toxinfeções alimentares causadas pelo consumo de alimentos contaminados.
Brazão, Roberto +3 more
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Análise comparativa entre os sistemas de produção extrativista tradicional e tecnificado de castanha-do-brasil ocorrente na Região do Alto Acre-AC. [PDF]
, 2011 A castanha-do-brasil é o principal produto não madeireiro explorado comercialmente no Estado do Acre. Apesar de o produto ter demanda crescente no mercado nacional e internacional, o grau de exigência por um produto de melhor qualidade tem também tem ...
BAYMA, M. M. A. +2 more
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Manual de boas práticas agrícolas e sistema APPCC para o melão. [PDF]
, 2011 Introdução; perigos na produção de melão; boas práticas agrícolas na pré-colheita; boas práticas agrícolas na pós-colheita; procedimentos operacionais na pré e pós-colheita; aplicação do sistema APPCC; fluxogramas do sistema de produção de melão ...
BASTOS, M. do S. R. +3 more
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Qualidade de vida: nutrição, higiene e segurança dos alimentos. [PDF]
, 2017 bitstream/item/128275/1/EMA-5-VIDA.pdfProjeto ...
CAPALBO, D. M. F. +2 more
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Assessment of the Microbiological Quality and Safety in Takeaway Sushi Meals in Portugal. [PDF]
Port J Public Health, 2022 Alegria SJC +6 more
europepmc +1 more source
Orientações sobre boas práticas de fabricação (BPF) para unidades processadoras de leite de cabra. [PDF]
, 2019 Edificações e instalações; Controle de pragas e vetores; Abastecimento de água; Resíduos; Equipamentos e utensílios; Manipuladores; Processamento do leite; Rotulagem e armazenamento do produto final; Controle de qualidade do produto final; Transporte do ...
BENEVIDES, S. D., EGITO, A. S. do
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Aspectos econômicos e higiênico-sanitários da comercialização de camarões de água doce em feiras livres de Macapá e Santana, Estado do Amapá. [PDF]
, 2017 No Estado do Amapá, o comércio de camarões de água doce é realizada em feiras livres, bares, restaurantes, supermercados e peixarias, onde envolve um número significativo de pessoas denotando sua importância social e econômica.
LIMA, J. de F., SANTOS, T. dos S.
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