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Valor patrimonial de los paisajes del vino y su promoción en los valles y llanuras del este de Zamora

open access: yesEstudios Geográficos, 2020
Esta contribución quiere aportar algunas notas sobre un uso agrícola tradicional, aunque renovado y adaptado a nuevos contextos más recientes de innovación y desarrollo rural, y sobre los paisajes que ha generado: los paisajes del vino.
Juan Ignacio Plaza Gutiérrez   +1 more
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La diversificación económica en una comarca vitivinícola tradicional: las bases que sustentan el enoturismo en la denominación de origen Cigales (Valladolid)

open access: yesEspacio, Tiempo y Forma. Serie VI, Geografía, 2018
La comarca vitivinícola de Cigales es un espacio productor de uvas y elaborador de vino desde hace siglos. El valor de los viñedos, de las bodegas y de todo su patrimonio permite la organización de una serie de programas y experiencias que posibilitan ...
Julio Fernández Portela
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Bodegas subterráneas excavadas en tierra: Características de los suelos en la Ribera del Duero (España)

open access: yesInformes de la Construccion, 2012
Las propiedades de la tierra influyen de manera decisiva en las condiciones interiores, la integridad y la durabilidad de las bodegas subterráneas. El principal objetivo del presente artículo es determinar las características de los suelos donde se ...
I. Cañas   +2 more
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Adapting and implementing the Wine in Moderation-Art de Vivre programme in Argentina

open access: yesBIO Web of Conferences, 2014
The Wine in Moderation-Art de Vivre (WIM) programme was officially launched in 2008 as the wine sector's contribution to the EU Alcohol & Health Forum, within the framework of the EU strategy to support Member States in reducing alcohol-related harm ...
Alvarez Natalia   +5 more
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Condiciones y posibilidades para las industrias derivadas de la vitivinicultura, Mendoza (Argentina, 1930-1942): la elaboración de alcohol vínico

open access: yesHistória Econômica & História de Empresas, 2021
Durante los críticos años ’30, la vitivinicultura fue objeto de una mayor regulación estatal. En ese marco, la formación de zonas alcoholeras adquirió relevancia, en tanto que su producción permitiría descomprimir el stock de las bodegas-alcoholeras, a ...
Florencia Rodríguez Vázquez
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Enfoque fenomenológico de la crítica arquitectónica: el rol de la experiencia sensible.

open access: yesARQUISUR Revista, 2016
El objetivo central de este trabajo fue defnir un método crítico de análisis de la arquitectura que se centre en la experiencia sensible como herramienta de estudio de los aspectos estéticos.
Dra. Arq. Sandra Navarrete
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¿Avanzamos hacia una vitivinicultura sostenible? Un estudio exploratorio de la industria del vino en Argentina

open access: yesEstudios Económicos, 2022
Esta investigación pretende contribuir al debate sobre la sostenibilidad de la industria del vino de Argentina. Para ello, se identificaron áreas del Protocolo de Autoevaluación de Sustentabilidad Vitivinícola de Bodegas de Argentina donde será ...
Javiera Salas Zorrilla   +1 more
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ANÁLISIS DE CONTENIDO DE LAS WEBS DE LAS BODEGAS ARAGONESAS COMO HERRAMIENTA DE MARKETING

open access: yesCuadernos de Turismo, 2020
Las webs constituyen una herramienta para que las bodegas puedan alcanzar más fácilmente sus objetivos de negocio. Se analiza si las bodegas utilizan esta herramienta y, en caso afirmativo, se investiga el papel que desempeña en su estrategia de ...
Mercedes Marzo-Navarro   +1 more
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INTERNACIONALIZACIÓN EN LAS BODEGAS FAMILIARES: UNA APLICACIÓN EMPÍRICA EN EL SECTOR DE LA RIOJA

open access: yesRevista Nacional de Administración, 2013
El objetivo de este trabajo es analizar los motivos que llevan a las bodegas familiares de Rioja (España) a implantar un proceso de internacionalización.
Rubén Fernández Ortiz   +2 more
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La evolución del enoturismo argentino: transformaciones y prospectivas

open access: yesTerritoires du Vin, 2023
En los inicios del enoturismo en Argentina, algunas bodegas ofrecían sólo visitas y degustaciones. En un período relativamente corto para este tipo de proceso, la industria vitivinícola logró capitalizar la producción de vid y posicionarse con ...
Leonardo Santoni   +2 more
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