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Estudio de tipologías de bodegas vitivinícolas y su caracterización con el paisaje evolutivo para la propuesta arquitectónica de un recinto del vino en Mochumí [PDF]

open access: yes, 2019
La producción del vino en la región Lambayeque tiene deficiente infraestructura habiéndose identificado ambientes autoconstruidos sin asesoría técnica. La presente investigación tiene como objetivo analizar las bodegas vitivinícolas de la región sur del ...
Reyes Tantachuco, Ana Claudia Araceli
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Las bodegas de los modernistas catalanes, una mirada desde la estructura

open access: yesPensum, 2016
Al comienzo del siglo XX, un grupo de arquitectos catalanes, enrolados en el Modernismo Español respondieron con sus obras a una difícil situación económica de la producción vitivinícola, principal sustento de la región.
Hugo O. Bonaiuti
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Proyecto de elaboración de una bodega de vino en Teruel

open access: yes, 2013
La ubicación ha venido determinada principalmente por la proximidad a las tierras de dónde se obtendrá la materia prima, por la importancia de la calidad de la uva desde la recogida hasta la entrada de la misma en la bodega. Por otro lado será muy ventajoso el valor del terreno del solar en dicha localidad, así como en general los ...
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Necrotic and Cytolytic Activity on Grapevine Leaves Produced by Nep1-Like Proteins of Diplodia seriata. [PDF]

open access: yesFront Plant Sci, 2019
Cobos R   +8 more
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Plan de Marketing para el lanzamiento de un vino ecológico en la Denominación de Origen Ribera del Duero

open access: yes
El proyecto consiste en el desarrollo de un Plan de Marketing para el lanzamiento de un vino ecológico en la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Turiño Villanueva, Sergio
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Bodegas. Regocijo en las entrañas de la tierra

open access: yes, 2020
Una de las construcciones más características de las zonas rurales de León son las bodegas. Realizadas con la finalidad de preservar el vino a lo largo del año a una temperatura constante entre ocho y doce grados.
Caballero Chica, Javier
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Bodegas en Los Robles

open access: yesARQ, 2003
Dentro de la creciente sofisticación del mercado del vino, aparece la primera viña orgánica chilena. Planteada como un sistema cerrado, autónomo y no contaminado, los viñedos necesitaban de unas bodegas que incorporaran estos temas, desde su materialidad
José Cruz, Hernán Cruz, Ana Turell
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Circadian oscillatory transcriptional programs in grapevine ripening fruits. [PDF]

open access: yesBMC Plant Biol, 2014
Carbonell-Bejerano P   +6 more
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Vineyard water status assessment using on-the-go thermal imaging and machine learning. [PDF]

open access: yesPLoS One, 2018
Gutiérrez S   +3 more
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Turismo y vino en el mundo: el caso de Bodegas Enrique Mendoza

open access: yes, 2010
La búsqueda de nuevas experiencias turísticas unida a la necesidad de las bodegas de diversificar sus líneas de negocio y aumentar sus ventas dan origen a la aparición del turismo del vino. Los enodestinos ofrecen al visitante una variedad de actividades
Ramis Hernández, Àngels
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