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Sustentabilidade estratégica: existe retorno no longo prazo?
O objetivo neste artigo é avaliar o impacto de longo prazo que os investimentos em práticas ambientais e sociais têm nas empresas que reportam seus desempenhos em sustentabilidade. Duas hipóteses baseadas na literatura são lançadas: empresas que investem
Priscila Borin de Oliveira Claro +1 more
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Fusões e aquisições no Brasil: o caso BR-Foods no CADE
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Retos etnográficos: analizando el movimiento slow food en Brasil y Alemania
En este artículo se discuten los retos y beneficios de hacer una etnografía comparativa entre países latinoamericanos y europeos. Para ello, se toma como punto de partida el estudio del movimiento slow food, que comenzó en Italia a finales de la década de 1980 y se internacionalizó a partir de 1989.
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OBJETIVO: Determinar a concentração de fluoreto na refeição brasileira típica (arroz e feijão) e em alimentos infantis industrializados e estimar suas contribuições para fluorose dental. MÉTODOS: Os alimentos foram adquiridos de supermercados das cidades
Renato C V Casarin +3 more
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AbstractObjective:To estimate changes in blood pressure and the incidence of hypertension associated with consumption of ultra-processed foods (UPF) by Brazilian civil servants at a 4-year follow-up.Design:Longitudinal analysis of the ELSA-Brasil with non-hypertensive individuals at baseline.
Patricia de Oliveira da Silva Scaranni +7 more
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O objetivo do texto é compreender a escolarização/(des)qualificação dos trabalhadores do campo e da cidade, com a chegada dos complexos agroindustriais na região Oeste de Santa Catarina, a partir da educação formal de Jovens e Adultos, voltada para a ...
Valdir Skrzypczak +3 more
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This study describes the food intake of adolescents participating in the 1993 birth cohort from Pelotas, Southern Brazil, according to socioeconomic position.
Marilda B. Neutzling +5 more
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Objective: To describe the development and validation of the Nova FFQ (NovaFFQ) for Brazilian adults. Design: The NovaFFQ is a self-administered, semi-quantitative questionnaire.
Evelyn Oliveira da Silva Frade +8 more
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OBJETIVO: Analisar as características da alimentação fora do domicílio e os gastos com o seu consumo. MÉTODOS: Foi analisada uma amostra complexa de 48.470 domicílios brasileiros, selecionados a partir da base de dados da Pesquisa de Orçamentos ...
Ilana Nogueira Bezerra, Rosely Sichieri
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INTERCEPTION OF ANIMAL-ORIGIN PRODUCTS AT LAND BORDERS IN BRAZIL
Infectious agents and veterinary diseases can be disseminated across borders and contribute to change the country sanitary status. The aim of this study was to identify the main animal products intercepted and seized by the agricultural surveillance ...
Mirela Janice Eidt +3 more
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