Results 101 to 110 of about 186 (115)

Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Mutu Organoleptik Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Semi Kering.

Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 2021
Ida Ayu Gede Bintang Madrini, I Made Supartha Utama   +1 more
exaly  

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) SEBAGAI FITOESTROGEN TERHADAP STEATOSIS HEPAR TIKUS MODEL MENOPAUSE

E-Jurnal Medika Udayana, 2023
I Wayan Sugiritama
exaly  

PENGARUH PERBANDINGAN TERIGU DAN PUREE BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP KARAKTERISTIK DONAT

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2020
Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati
exaly  

KRIM EKSTRAK KULIT BUAH NAGA SUPER MERAH MEMPERTAHANKAN PH KULIT TIKUS WISTAR (RATTUS NORVEGICUS) YANG DIPAPAR SINAR ULTRAVIOLET B

E-Jurnal Medika Udayana, 2021
Ni Made Linawati
exaly  

Ekstraksi dan Karakterisasi Betasianin dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus sp.)

Jurnal Periodic Jurusan Kimia UNP, 2022
Rendi Ananda, Minda Azhar
openaire   +1 more source

Nilai Organoleptik dan pH Telur Itik Asin dengan Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) pada Level yang Berbeda

Jurnal Galung Tropika, 2021
Intan Dwi Novieta
exaly  

Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Terhadap Karakteristik Minuman Probiotik Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terfermentasi dengan Isolat Lactobacillus sp. F213

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2022
Komang Ayu Nocianitri
exaly  

PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2018
I Gusti Ayu Ekawati
exaly  

Efek Penggunaan Beberapa Sinar LED pada Tanaman Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)

Agrotrop: Journal on Agriculture Science, 2020
exaly  

PENGARUH SUHU PENCELUPAN TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN TEH HERBAL KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2019
Ni Made Yusa
exaly