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Actualización de la Micobiota Patogénica del Cacao “arriba” (Theobroma cacao) presente en la Costa Ecuatoriana

open access: yesRevista Tecnológica, 2011
El cacao (Theobroma cacao L) fino de aroma, uno de los cultivos de mayor importancia en el Ecuador, se ve afectado por la presencia de enfermedades fungosas como la moniliasis que ocasionan grandes pérdidas en la producción.
María Gabriela Maridueña Zavala   +2 more
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Variabilidad de δ13C y δ15N en suelo y hojarasca de cacao en El Oro, Ecuador

open access: yesTerra Latinoamericana, 2019
El cacao aporta niveles significativos de carbono (C) y nitrógeno(N) por las hojarascas; el cambio de manejo agronómico ocasiona variación en los contenidos de estos elementos en el suelo. El objetivo fue evaluar las variaciones de los isotopos de δ13C y
Salomón Barrezueta Unda   +3 more
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Identificación morfológica y molecular de Phytophthora y su virulencia in vitro en brotes de cacao (Theobroma cacao L.)

open access: yesRevista Peruana de Biología
En este estudio se analizaron dos cepas de Phytophthora (PP8 y PPAGR) aisladas de mazorcas de cacao (Theobroma cacao) con síntomas característicos de la enfermedad de la mazorca negra, recolectadas en la provincia de Los Ríos, Ecuador.
Darlyn Amaya-Márquez   +4 more
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Variations in Ecuadorian Cocoa Fermentation and Drying at Two Locations: Implications for Quality and Sensory

open access: yesFoods, 2023
In Ecuador, various processes are applied during cocoa post-harvesting. This study, therefore, explored fermentation parameters across two locations with 2–7 independent runs, focusing on temperature, microbial counts, pH during fermentation and drying ...
Stefanie Streule   +5 more
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Identificación Varietal de 41 Plantas Seleccionadas de Cacao (Theobroma cacao L.) Provenientes de Cuatro Cultivares Distintos de la Región Amazónica Ecuatoriana, Mediante el Uso de Marcadores Microsatélites

open access: yesRevista Tecnológica, 2011
Las poblaciones nativas de cacao (Theobroma cacao L.) ecuatoriano, son altamente apreciadas en los mercados internacionales por  su exquisito aroma y fino sabor conocido como “arriba”.
Christian Abraham Romero Bonifaz   +3 more
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Evaluación de bioestimulante orgánico en cacao (Theobroma cacao l.) variedad nacional en etapa de vivero

open access: yesAgroecosistemas, 2023
Los bioestimulantes a base de algas marinas tienen el potencial de mitigar problemas de estrés siendo opción para mejorar la calidad y el rendimiento de los cultivos. Sin embargo, la aplicación de algas marinas como ingrediente activo en bioestimulantes sobre plántulas de cacao nacional es muy poca documentada.
Echeverria Salazar, Alberto Javier   +2 more
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Evaluación del efecto de un biopreparado de origen bacteriano en el cultivo in vitro del cafeto (Coffea canephora P.)

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología, 2001
El presente estudio se realizó en el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas de Cuba, con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes concentraciones del compuesto bacteriano CB-1 sobre el crecimiento y desarrollo in vitro de tres clones ...
María Esther González Vega   +2 more
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Características sociales y económicas de la producción de cacao en la provincia El Oro, Ecuador

open access: yesLa Técnica: Revista de las Agrociencias, 2017
Con el objetivo de diagnosticar la situación de un grupo de productores de cacao en la provincia El Oro desde los aspectos social y económico, se realizó una encuesta de forma aleatoria a 73 productores de cacao Nacional (n=24) y del clon CCN51(n=49 ...
Salomón Alejandro Barrezueta Unda   +1 more
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Del cultivo amazónico ancestral y la agrobiodiversidad al mercado internacional: experiencia de la Isla Cacao Sisa Wasi de la Corporación de Asociaciones de la Chakra Amazónica

open access: yesNovos Cadernos NAEA
La Corporación Chakra promueve el modelo agroforestal tradicional conocido como chakra amazónica, fortaleciendo la producción sostenible de cacao. Este estudio evidencia las dinámicas de integración del cacao de Isla Cacao Sisa Wasi, miembro de la ...
Diana Patricia Astudillo   +4 more
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Past, present and future of local crop evolution

open access: yesPLANTS, PEOPLE, PLANET, EarlyView.
Promoting agrobiodiversity is a promising strategy for mitigating the negative effects of climate change on global food security. We highlight the central role evolutionary processes play in harnessing the potential of local crops by integrating genomics, archaeology, ethnobotany and traditional ecological knowledge (TEK).
Nataly Allasi Canales   +6 more
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