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Efecto de la fermentación de cacao (theobroma cacao L.), variedad nacional y trinitario, en cajas de maderas no convencionales sobre la calidad física y sensorial del licor de cacao

Revista de Investigación Talentos, 2021
La investigación se llevó a cabo en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo. Se valoró la influencia de fermentadores de cacao elaborados de maderas (Guayacán Blanco, Laurel, Pino) sobre la calidad físico-químicas de las almendras de cacao variedad Trinitario y Nacional; análisis sensorial y bromatológica al licor de cacao.
Cyntia Yadira Erazo Solórzano, Kerly Johanna Bravo Franco, Diego Armando Tuárez García, Ángel Oliverio Fernández Escobar, Yenny Guiselli Torres Navarrete, Jaime Fabian Vera Chang   +5 more
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Efectos del carbón mineral en la morfofisiología de plántulas de cacao tipo nacional (Theobroma cacao L.)

Universidad y Sociedad, 2021
El uso de carbón mineral históricamente fue una fuente ampliamente utilizada por sus bondades, en la actualidad existen muchos usos que se dan para este compuesto mineral no destinado a la incineración debido a sus propiedades químicas y físicas.
Loaiza Dávila, Borys Wilfrido, Quevedo Guerrero, José Nicasio, Rodríguez Delgado, Irán, García Batista, Rigoberto Miguel   +3 more
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Evaluación del efecto de un biopreparado de origen bacteriano en el cultivo in vitro del cafeto (Coffea canephora P.)

Revista Colombiana de Biotecnología, 2001
El presente estudio se realizó en el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas de Cuba, con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes concentraciones del compuesto bacteriano CB-1 sobre el crecimiento y desarrollo in vitro de tres clones ...
María Esther González Vega, Annia Hernández Rodríguez, Ramón Ramos Navas   +2 more
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Características sociales y económicas de la producción de cacao en la provincia El Oro, Ecuador

La Técnica: Revista de las Agrociencias, 2017
Con el objetivo de diagnosticar la situación de un grupo de productores de cacao en la provincia El Oro desde los aspectos social y económico, se realizó una encuesta de forma aleatoria a 73 productores de cacao Nacional (n=24) y del clon CCN51(n=49 ...
Salomón Alejandro Barrezueta Unda, Julio Enrique Chabla Carrillo   +1 more
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The development of a novel SNP genotyping assay to differentiate cacao clones [PDF]

, 2019
In this study, a double-mismatch allele-specific (DMAS) qPCR SNP genotyping method has been designed, tested and validated specifically for cacao, using 65 well annotated international cacao reference accessions retrieved from the Center for Forestry ...
Coppieters, Frauke, De Wever, Jocelyn, Dewettinck, Koen, Everaert, Helena, Lefever, Steve, Messens, Kathy, Rottiers, Hayley   +6 more
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Lineamientos para el Plan Estratégico de Cacao, Nicaragua [PDF]

, 2006
Los objetivos nacionales del sector cacaotero nicaragüense pueden sintetizarse en tres grandes temas: - Macroeconómicos: Se busca aumentar el ingreso de divisas por la exportación de cacao en grano y de productos elaborados y semi-elaborados ...
Lachenaud, Philippe, Montagnon, Christophe, Somarriba Chavez, Eduardo   +2 more
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The management of tree genetic resources and the livelihoods of rural communities in the tropics: non-timber forest products, smallholder agroforestry practices and tree commodity crops [PDF]

, 2015
Products and services provided by trees in forests and farmland support the needs and promote the wellbeing of hundreds of millions of people in the tropics.
Clement, C.R., Cornelius, J.P., Dawson, Ian K., Jamnadass, Ramni H., Kalinganire, A., Leakey, R., Masters, E., Roshetko, James M., Tchoundjeu, Z., Vinceti, B., Weber, John C.   +10 more
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Forest type and leaf habit mediate thermal and drought tolerance across a tropical elevational gradient

Functional Ecology, EarlyView.
Read the free Plain Language Summary for this article on the Journal blog. Abstract Understanding how local climate patterns select for thermal and drought tolerance traits is needed to predict differential responses to climate change across complex ecosystems.
Caitlin N. Terry, Perla Ortiz‐Colín, Jennifer S. Powers, German Vargas G., Adrián Guadamúz, Catherine M. Hulshof   +5 more
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ORCHESTRATING DIFFERENCE AND SIMILARITY: Black Fungibility, and the Spatial Redrawing of Racial Categories in Spanish Colonial Morocco, Sahara and Guinea

International Journal of Urban and Regional Research, EarlyView.
Abstract In this article I dissect the spatial strategies through which the Spanish attempted to orchestrate both racial difference and similarity in the African colonies of Morocco, Western Sahara and Equatorial Guinea during the first half of the twentieth century.
Pol Fité Matamoros
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Del cultivo amazónico ancestral y la agrobiodiversidad al mercado internacional: experiencia de la Isla Cacao Sisa Wasi de la Corporación de Asociaciones de la Chakra Amazónica

Novos Cadernos NAEA
La Corporación Chakra promueve el modelo agroforestal tradicional conocido como chakra amazónica, fortaleciendo la producción sostenible de cacao. Este estudio evidencia las dinámicas de integración del cacao de Isla Cacao Sisa Wasi, miembro de la ...
Diana Patricia Astudillo, Alba Aguinaga, Robinson Carrasco, Marco Cristóbal Grefa Alvarado, Verónica Gallardo   +4 more
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