Producción de polihidroxibutirato a partir de lactosuero [PDF]
, 2019 Trabajo Final Integrador. (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos - Ingeniería Agronómica) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2019La Argentina es tradicionalmente un país productor e industrializador de leche.
Arregui, Gonzalo Rubén, Ceppo, Martín
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Factibilidad económica comercializadora de plátano semiprocesado Innovaplat S.A.S. [PDF]
, 2013 El objetivo general de este proyecto está orientado a la creación de una comercializadora de plátano semiprocesado empacado al vacío en la ciudad de Pereira.
Sánchez Gallego, José Orlando +1 more
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Caracterización de los sistemas de producción de leche en la cuenca noreste de la Provincia de Córdoba, Argentina [PDF]
, 2017 91-97La cuenca lechera noreste es una de las principales regiones de mayor producción e industrialización de leche en la provincia de Córdoba. Sin embargo, no se dispone de una correcta caracterización de los sistemas de producción.
Da Riva, Mariano D. +3 more
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Pastos y Forrajes, 2009 Se desarrolló un trabajo de planificación estratégica participativa en 20 UBPC de cultivos varios y ganaderas de la provincia de Matanzas, con la utilización de métodos participativos; se estimaron, por consenso de los participantes, los aspectos ...
Hilda Machado +8 more
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Impacto de la cadena de valor de la especie porcina en las familias protagonistas del Programa Productivo Alimentario en el Municipio de Sébaco, Matagalpa periodo 2012-2014. [PDF]
, 2015 El Programa Productivo alimentario (PPA), es un programa, enfocado en beneficiar a mujeres jefas de familia del sector rural con diferentes tipos de bono con los cuales podrán obtener alimentos básicos para mejorar la dieta alimenticia, permitiendo un ...
Centeno Centeno, Yahaira del Carmen +1 more
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POSIBILIDADES Y LIMITANTES DE UN CAMBIO EN LA PRODUCTIVIDAD DE LOS SECTORES COLOMBIANOS: TEXTILES-CONFECCIONES, AVÍCOLA-PORCÍCOLA, SIDERURGICA-METALMECANICA Y GALLETERIA-CONFITERÍA-CHOCOLATERIA [PDF]
Tradicionalmente la productividad en Colombia se ha estudiado a partir de metodologías econométricas y rankings internacionales basados en encuestas de percepción.
Juan Carlos Echeverry +1 more
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Principales restricciones asociadas a la performance del mercado avícola en Colombia : pertubaciones en la transacción : sector primario - alimentos balanceados [PDF]
, 2011 Durante la última década el sector avícola colombiano ha evolucionado de manera favorable, sin embargo, aún no alcanza los niveles de competitividad suficientes como para llegar a rivalizar con los grandes oferentes internacionales como Estados Unidos ...
Balcazar Salazar, Andrés
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Archivos Latinoamericanos de NutriciónEl Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (HACCP) es una herramienta para la Gestión de Inocuidad de los alimentos que permite identificar los peligros físicos, químicos y biológicos asociados al proceso a través de toda la cadena productiva ...
Patrizia López DSola +3 more
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Perfil logístico de Colombia [PDF]
, 2006 El presente documento ofrece un estudio del perfil logístico de Colombia con la finalidad de dar a conocer el estado de arte de las ciudades, puertos e infraestructura principal para facilitar la toma de decisiones de los empresarios.
Arend, H. +4 more
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Complexo agro-alimentar e agro-energético. O nacional-desenvolvimentismo argentino na cena mundial [PDF]
, 2015 Bajo el manto del agro-negocio en Argentina, se ha expandido la producción de soja, ya sea en forma de grano, harina o aceite; así como desde el último lustro, para biodiesel.
Arach, Omar Angel, Hocsman, Luis Daniel
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