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, 2013 Actualmente, la mastitis bovina continúa siendo una de las enfermedades más costosas de la ganadería lechera. Nuestro país no está exento de esta grave enfermedad que no solo afecta la calidad de la leche sino que es la causa de pérdidas econo ...
De la Cruz González, Eloy Guillermo
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Frecuencia de anticuerpos contra el virus de la leucosis bovina (VLB) en leche de tanque
Revista Mvz CordobaObjetivo. Determinar presencia de anticuerpos contra VLB en muestras de leche de tanques, en varios departamentos de Colombia. Materiales y métodos. De 2220 muestras llegadas al laboratorio de calidad de la leche de la Universidad de Antioquia para
Ricardo García N, Martha Olivera-Angel
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Importancia del conteo de células somáticas en la calidad de la leche
, 2008 Este trabajo es una revisión sobre la importancia de las células somáticas en la calidad de la leche. Las células somáticas son, entre otras, células blancas propias del organismo que le sirven como defensa a la glándula mamaria de la vaca contra organismos patógenos.
Juan Manuel Hernández Reyes +1 more
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Indicadores de calidad en la evaluación de instituciones de educación superior. Algunas consideraciones críticas. [PDF]
, 2008 En la evolución de la educación superior y de la Universidad como institución de educación superior a lo largo del siglo XX pueden distinguirse diversos momentos, en los que la calidad, la pertinencia y la articulación del sistema educativo con el ...
Morresi, Silvia +2 more
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Con Calidad 03: Aseguramiento de la calidad
, 2015 La calidad es muy importante para la mejora educativa de nuestro país. En este programa encontrarás: - Informe sobre los avances del Sineace en Acreditación y Certificación - Entrevista al representante de ProCalidad, Facundo Pérez Romero.
Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa - SINEACE
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IMPLEMENTACIÓN DE AULAS INTELIGENTES, COMO ESTRATEGIA INNOVADORA EN LA GESTION DE CALIDAD EN LA DOCENCIA UNIVERSITARIA [PDF]
, 2012 El presente trabajo pretende abordar la estrecha relación que existe entre la calidad de la enseñanza universitaria y la formación pedagógica del profesorado, asumiendo que la docencia universitaria requiere una formación especializada en el área o ...
CABALLERO, ELEUTERIA LÓPEZ DE
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Comercialización de leche cruda en Sincelejo, Sucre, Colombia [PDF]
, 2011 Es bien sabido que la leche ha sido un alimento de gran importancia para el hombre desde la domesticación de los animales y el comienzo de la agricultura de pastoreo (ALAIS, 1985). Pese a esto, la leche y sus derivados pertenecen al grupo de alimentos de
Aguas, Yelitza +2 more
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Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2016 El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de un alimento fermentado con pollinaza en las características sensoriales, calidad sanitaria y composición nutricional de la leche de vaca.
Luis Humberto Citalan Cifuentes +6 more
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Agalaxia contagiosa y calidad de la leche en la raza caprina majorera
, 2016 La presente tesis doctoral ha pretendido estudiar el impacto de la agalaxia contagiosa (AC) sobre la calidad y producción lechera caprina en la isla de Lanzarote, Islas Canarias. Como objetivos concretos, en la experiencia 1 se ha estudiado la presencia de los agentes asociados a la AC en el ganado caprino de la raza majorera de la isla de Lanzarote ...
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