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Veterinary Medicine International, 2022 There is scarce information about bovine platelet-rich plasma/platelet-rich gel (PRP/PRG) and related hemocomponents (HCs), such as platelet lysates (PLs), including growth factor (GF) and cytokine concentrations, and how the stability of these ...
Jorge U. Carmona +2 more
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Calidad de la leche cruda y sistema de pago por calidad en el Ecuador
La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, 2021 Los estados legislan la calidad para mantener la salud de la población, la inocuidad y propiedades nutricionales de los alimentos, normativas que aplican sobre la producción e industrialización, por ello Ecuador implementó una política para mejorar la ...
Rocio Elizabeth Contero Callay +3 more
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Calidad de leche acopiada de pequeñas ganaderías de Cotopaxi, Ecuador
Revista De Investigaciones Veterinarias Del Peru, 2019 Se analizó la calidad composicional, fisicoquímica e higiénica de la leche cruda acopiada en dos empresas procesadoras de lácteos en Cotopaxi, Ecuador, y se comparó con las normativas ecuatorianas. Se seleccionaron 10 proveedores por empresa para un total de 210 muestras por empresa colectadas en 21 días consecutivos.
Luciano Valle, Diana Avilés-Esquivel
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PRODUCCIÓN Y CALIDAD DE LECHE CRUDA
Agro Sur, 1973 La Universidad Austral de Chile a través de sus Institutos de Medicina y Clínica, Producción Animal y Tecnológico de la Leche, han creído de su responsabilidad contribuir a la solución de uno de los múltiples problemas que están afectando a la producción láctea, tanto en su calidad como en su cantidad.Algunos trabajos de investigación científica unidos
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Calidad de leche orgánica comercializada en la Ciudad de México, México
Revista MVZ CordobaObjetivo. Evaluar la calidad de leche orgánica y convencional que se comercializan en tiendas de autoservicio de la Ciudad de México. Materiales y métodos. Se obtuvieron muestras de leche orgánica ultrapasteurizada cada 30 días, durante 12 meses. Las muestras procedieron de dos Industrias lecheras que ofertan leche orgánica y otra más que oferta leche ...
Ruben Del Muro Delgado +1 more
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CALIDAD MICROBIOLÓGICA DIFERENCIAL DE LA LECHE DE OVEJA PROCEDENTE DE TANQUE
Revista Científica, 2019 La producción ovina lechera adquiere gran importancia en la cuenca mediterránea con un 28% de la producción mundial, que contribuyen a la fijación de la población rural y al mantenimiento de un sector trasformador enfocado a los productos tradicionales ...
Lorena Jiménez Sobrino +4 more
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Calidad microbiológica de la leche cruda de bovinos de Paipa, Colombia
DuazaryIntroducción: las enfermedades transmitidas por alimentos constituyen una de las mayores problemáticas públicas a nivel mundial. Actualmente hay nulo conocimiento sobre la calidad microbiológica de la leche cruda de bovinos en Paipa y sectores aledaños ...
John Marco Andrés Mosso-Arias +2 more
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La calidad de la leche: un desafío en el Ecuador
La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, 2008 La calidad y la producción de la leche es un desafío internacional y nacional, predominando los países industrializados con más del 80% de su mercado y principalmente los que integran la Unión Europea.
Rocío Contero
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Scientific Reports, 2021 The aims of the study were (1) to compare the cure risk of intramammary treatment of pure platelet rich plasma (P-PRP) or cefquinome sulfate (CS) in cows with subclinical mastitis (SCM) caused by Gram-positive bacteria, evaluated via somatic cell count ...
Paulo C. Duque-Madrid +4 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen El entorno alimentario es un factor importante que contribuye a las dietas poco saludables en la niñez y, por tanto, a las crecientes tasas de obesidad. Los países de Latinoamérica han recibido el reconocimiento internacional por su liderazgo en la implementación de políticas dirigidas a distintos aspectos del entorno alimentario.
Ana Clara Duran +7 more
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