Efeito dos processos de confeção nos produtos hortícolas [PDF]
, 2016 Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoIntrodução: Grande parte dos produtos hortícolas são consumidos após a confeção, podendo a utilização ...
Peixoto, Joana Alexandra Moura Fortuna
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2010 O canistel (P. campechiana) é uma fruta nativa da América Central e México, ainda pouco conhecida no Brasil. Apresenta uma polpa amarelo-alaranjada, rica em carotenoides, que tem despertado interesse como potencial de vitamina A.
Tânia da Silveira Agostini Costa +4 more
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Produção orgânica e qualidade de cenouras semeadas segundo o calendário astronômico agrícola. [PDF]
, 2019 bitstream/item/30502/1/boletim-91 ...
AUMONDE, T. Z. +7 more
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Development of a Novel Electrochemical Biosensor Based on Carbon Nanofibers-Cobalt Phthalocyanine-Laccase for the Detection of p-Coumaric Acid in Phytoproducts. [PDF]
Int J Mol Sci, 2021 Bounegru AV, Apetrei C.
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Utilização de tabelas de composição de alimentos na avaliação do risco de hipovitaminose A
Archivos Latinoamericanos de NutriciónCento e noventa e oito dietas de gestantes atendidas em hospital da rede pública do Rio de Janeiro, Brasil, foram analisadas, usando 5 tabelas de composição de alimentos e o Inquérito Recordatório de 24 horas.
Cláudia Saunders +3 more
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Teor de carotenoides em polpas de acerola congeladas
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2013 A acerola é uma espécie frutífera muito aceita pelos consumidores, que vem se destacando no Brasil e no mundo, principalmente por ser uma das principais fontes naturais de vitamina C e carotenoides, sendo amplamente industrializada na forma de polpa ...
Marisa Lorena Santos Silva +4 more
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The effect of some antiseptic drugs on the energy transfer in chromatophore photosynthetic membranes of purple non-sulfur bacteria Rhodobacter sphaeroides. [PDF]
Photosynth Res, 2021 Strakhovskaya MG +6 more
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Effect of Quaternary Ammonium Salts with Fluorine Atoms on Selected Weed Species. [PDF]
Bull Environ Contam Toxicol, 2017 Biczak R +4 more
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Microalgae, Seaweeds and Aquatic Bacteria, Archaea, and Yeasts: Sources of Carotenoids with Potential Antioxidant and Anti-Inflammatory Health-Promoting Actions in the Sustainability Era. [PDF]
Mar Drugs, 2023 Mapelli-Brahm P +10 more
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Operational definition of complementary, alternative, and integrative medicine derived from a systematic search. [PDF]
BMC Complement Med Ther, 2022 Ng JY +6 more
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